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台中中華路低調人氣早餐推薦,早點古早味手作粉漿蛋餅,老闆親切,蛋餅用料實在有厚度,連青蔥都是新鮮現加

2022 08 22 220044 - 台中中華路低調人氣早餐推薦,早點古早味手作粉漿蛋餅,老闆親切,蛋餅用料實在有厚度,連青蔥都是新鮮現加

早點古早味手作粉漿蛋餅位在中山路上比臉大雞排的騎樓下,別看現場都沒有人,其實老饕都知道要先打電話預訂,我們騎車一到攤位老闆就朝我們大喊已經都賣完,幸好有先預訂不然就撲空了,才11點多到已經都賣完了,連想喝個冬瓜茶都沒有了,推薦給喜歡吃粉漿蛋餅的朋友。台中其他古早味粉漿蛋餅懶人包請點我

 

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早點 古早味手作粉漿蛋餅的菜單。主打手工粉漿蛋餅,口味有10多種可以選,想要配料更豐盛也可以加料,另外還有小點心和飲料,建議大家事先打電話訂購才不會撲空和久候

 

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小攤車上有提供免洗餐具和醬料,需要的朋友需自行拿取

 

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老闆人很熱情又親切,煎台都沒休息,看到這不規則的蛋餅皮就知道不是買現成的,可惜來不及拍老闆從旁邊桶子把粉漿舀出來的畫面;而且蛋餅老闆人很實在又可愛,由於餡料不太夠,告知客人後還退錢給他,即便對方說沒關係,老闆還是很堅持

 

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我們其實只有點一份火腿蛋餅和蘿蔔糕,復古的洛神冰茶是老闆送我們的飲料,補償他忘記煎蘿蔔糕,讓我們多等一陣子

 

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火腿蛋餅+起司  45元

粉漿現做,連青蔥都是現加,不像現成的冷凍餅皮蔥都沒什麼味道,香氣十足。餅皮吃起來是薄皮軟Q的那種,蘇媽媽的粉漿是厚Q,由於薄皮,邊角會帶點焦酥,更有口感

 

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蘿蔔糕  兩片30元

蘿蔔糕是有厚度的那種,咬起來有點軟綿帶Q,雖然不是煎的恰恰,但意外蘿蔔香氣濃郁,簡單沾個醬油就很好吃

 

早點 古早味手作粉漿蛋餅

地點:台中市中區中山路336號

電話:LINE線上點餐

營業時間:06:00-12:00或售完為止(周一公休)

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