在地人鹽水雞，調味客製化還有加檸檬汁，加了兩包王子麵吃很撐

青海路靠近漢口路這邊，有蠻多店家都是走宵夜場的，有時候晚上想吃宵夜就會來這邊買小吃回去，其中的在地人鹽水雞青海店，也是常常光顧的店家之一，旁邊還有一家品豪鹹酥雞吃過也覺得不錯。

查資訊的時候看到很多鹹水雞都叫做在地人鹽水雞，感覺是分店之一？

檯面上有放置很多食材，點餐模式是用劃單的，記得要填寫口味。

現在買鹹水雞都會先看一下雞的顏色，有些顏色整個白過頭的個人比較不敢吃。

在地人鹽水雞菜單如上，除了餐點選擇性多，連配料也可以有多種選擇，其中比較特別的應該是調味有加上檸檬汁跟雞湯吧！

那天點了全雞套餐跟王子麵，一開始老闆沒注意到我有點雞，想說結帳時怎那麼便宜，單純點兩份王子麵的份量其實挺多的，後來老闆在補做全雞，所以分成兩包。

兩份王子麵跟三樣青菜的份量如上，整個吃很撐。

我很喜歡這間的調味，因為檸檬的關係，吃起來帶有些清爽，而且這家的辣也不錯，通常我會點到中辣，肉肉偶爾會覺得略柴，但大多數吃到時都是不錯的，還有加豆芽海帶等。

雖然我個人都是點中辣，吃的時候卻不會到很重鹹或是重油的調味，現場有時候人很多，檯面上掛好幾張單就會等很久，大食量的朋友可以加點王子麵，搭配到檸檬調味後，整個讓人開胃阿。