熱血採訪│老闆要哭了?第一次咬了一口差點吐掉,沒想到改版2.0後也太好吃了

第一次寫邀約文時,內心os超想k老闆,竟然把我當成酥心蛋糕的試菜白老鼠,我想老闆看完這篇應該快要哭出來了,哎呀不管了,就是要把最真實的一面呈現的給大家!每次吃到卷卷蛋糕的產品,總是覺得驚為天人,也太好吃了,這次吃了新品第一口,真心覺得失望,滿腦子問號?是在哈囉?以下就讓我們瞧瞧看這次的體驗心得吧!

 

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如圖,這篇的東西很久前就拿到了,也試吃一段時間,中間反覆協助修正給意見,像是卷卷的銅鑼燒我家小孩就很愛,結果酥心蛋糕我家小朋友吃一口就真的吐掉,我自己吃時覺得很乾且難以入口,結果竟然是店家拿不同狀況下的蛋糕來試試我的能耐,真是ooxx,最後協助測試2.0版本後,才願意寫下這篇。

 

卷卷蛋糕烏日門市從原本的烏日國際展覽館般到學田路上。

 

這幾年看著卷卷蛋糕的發展,從一家小工廠變成烏日在地知名伴手禮,在很多百貨公司快閃打響名號,每年中秋節烏日酥餅也供不應求。

 

這次整個包裝走可愛系列,也太粉嫩夢幻了,我家兒子後來把這個盒子當成的玩具收納盒。

 

小朋友對這獅子蠻喜歡的,三不五時就指著。

 

雖然酥心蛋糕才剛推出試賣,卻有不少老顧客開始回頭訂購新品,整個工廠生產線超忙碌的。

 

每一顆都分別包裝,方便客人保存與食用,外觀呈現愛心形狀,今年中秋節若想送不同的伴手禮給朋友與親人,這個酥心蛋糕裡面是奶酥跟鹹蛋黃的組合,很符合中秋情境呢!

 

裡面的內餡長這樣,外層是屬於軟綿口感的磅蛋糕,不同時間點的外皮濕潤程度也會不同,咬下時會先感受到那鬆軟濕潤的風味,接著是奶酥,最後才是中心地帶的鹹蛋黃香氣,由於中間會比較紮實,也讓整個酥心蛋糕的層次感更為鮮明。

 

第一次吃到吐出來的小孩,對於2.0版本的十分喜愛,自己一人分好幾天默默吃掉了一大盒,真是夭壽阿。

 

整體來說,第一次再無被告知情況下,默默的當了白老鼠測試產品,害我吃到懷疑人生,卷卷蛋糕到底是怎麼了?好在2.0版本的酥心蛋糕還算滿意,老闆下次可以不要這麼刺激的惡搞我嗎?差點覺得自己舌頭壞掉了啊!中秋節快到了, 還不知道要送什麼給重要的人呢?這個新品也是不錯的選擇呢。

 

 

  • 卷卷蛋糕  官網:https://roll-bakery.com.tw/heart
  • 卷卷烘焙(烏日店)
  • 營業時間 :11:00-19:00
  • 地址:台中市烏日區學田路8巷40號
  • 門市電話:04-23376222
  • 卷卷烘焙(勤美店)
  • 營業時間 :12:00-20:00
  • 地址:台中市西區美村路一段117巷21號
  • 門市電話:04-23211666
  • 卷卷烘焙(清水店)
  • 營業時間 :11:00-19:00
  • 地址:台中市清水區海濱路28-3號
  • 門市電話:04-26235666
  • 卷卷烘焙(板橋店)
  • 營業時間 :11:00-19:00
  • 地址:新北市板橋區文化路一段285巷8號
  • 門市電話:02-82581205

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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