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熱血採訪│台中少見金莎麻糬在這裡!隱藏版組合建議先預約,就在幸福翔綺西螺麻糬大王

2022 02 19 013845 - 熱血採訪│台中少見金莎麻糬在這裡!隱藏版組合建議先預約,就在幸福翔綺西螺麻糬大王

台中少見金莎麻糬來囉!還有季節限定的大湖草莓麻糬組合,一推出就轟動,吸引不少客人前往,假日時還有特色限定三色口味,由於是限量的,建議一定要預約避免撲空啊!通常下午一點後人潮就會開始湧入了。(麻糬要趕緊吃,不能放久容易硬唷)

 

 

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說到幸福翔綺西螺麻糬大王大家應該不陌生吧?之前在團購界很夯,可說是沾粉麻糬片原創始祖,印象中之前還看到報導說,老闆是因為小女兒罹患先天的罕見疾病色素失調症,因而賣起了麻糬。

 

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隨著口碑的擴散後,幸福翔綺西螺麻糬大王的生意越來越好,也成為2020年雲林良品伴手禮。

 

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室內空間如上,裡面除了麻糬外也有一些特色伴手禮可以帶著走。

 

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主要菜單可以參考上面,招牌是沾片麻糬,也有現場包餡麻糬!特殊限定口味則是假日才有,而這幾天也新推出了期間限定的大湖草莓麻糬與金莎麻糬兩種,建議一定要先去預約在前往會比較好。

 

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開放式的空間,可以看到包麻糬的過程,一顆接著一顆圓滾滾的樣子好療育阿。

 

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以雲林生產的圓糯米為原料製作,成本較高但吃起來較不易不易脹氣,可以從包麻糬的過程,看到整個麻糬皮延展彈性蠻好的,吃起來軟Q軟Q的。

 

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除了沾片的麻糬外,包餡的餡料給的大方,整個塞滿滿很有誠意。

 

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先來說說片沾麻糬吧!左邊的是平常販售的原味,右邊則是假日限定的三色口味,多了紫米沾麻糬與甜菜根沾麻糬,紫米多了米香,延伸較深,甜菜根粉嫩粉嫩的深受女孩喜愛,吃起來有點微微的甜,建議都可以先吃下原本的麻糬味道後,在沾著花生粉食用,花生香氣足,花生顆粒大小不一,讓口感層次更為凸顯,咀嚼在嘴裡特別香,一盒六種味蕾呈現。

 

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這間的內餡較多,個人建議可以配茶喝更加分,這裡的茶本身不澀好入口。

 

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店內本身有固定的綜合口味,但現在更夯的組合是這個,限量販售不一定有,每日限量,裡面包含了紅豆、花生、芝麻、芋頭跟綠茶,建議要先電話預購比較好,因為現點現包,賣完就沒了。

 

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稍微剪開一角,可以看到内餡飽滿,麻糬吃起來超Q,口味上我最愛的是花生跟芝麻,最傳統的滋味卻是那種最難忘的香氣印象,會在嘴中綿綿延續著,綠茶跟芋頭的味道表現也不錯,吃完蠻有飽足感的。

 

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金莎口味的麻糬,視覺上滿分,情人節這種節慶拿來送情人更加分,整顆金莎直接包進去十分討喜也浮誇阿。

 

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這是金莎搭配草莓的酸甜組合,也是目前人氣王 (圖片店家提供)。

 

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麻糬帶回家一定要趁早吃,如果當天沒辦法吃完的,盒子上也有詳細的保存說明介紹,整體來說,我個人會喜歡沾片的多一點,麻糬超Q彈性好,花生粉給的也很多,基本上沾著吃也吃不完,回家可以沾其他東西一起食用,有些限量的商品一定要先預約,店家也有配合外送服務,都可以直接跟店家做確認唷!現在不用跑雲林西螺,台中大雅就能吃得到呢。

 

幸福翔綺西螺麻糬大王 台中大雅店 │ 粉絲團

地址:台中市大雅區中清路三段1026號

電話:04 2565 3263

營業時間:09:00–21:00

 

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