西區布丁有什麼好吃的? 17間台中市西區布丁懶人包

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西區布丁有什麼好吃的? 17間台中市西區布丁懶人包,本篇由熱血台中美食編輯群共同製作!在西區必吃的布丁,我們都替您搜刮來啦~圖文食記中推薦了好多美味布丁,點選店名即可觀看全文介紹!如想看看台中布丁全攻略也有喔!

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嵐山熟成牛かつ專売-台中西區健行店│台中市西區健行路1058號

浮誇系布丁 580元(需提前預訂)- 瞧瞧這顆浮誇系布丁是糖糖看過最大顆的布丁,應該也是全台最大的布丁了,雖然老闆說這份量大概是4-5人份左右,糖糖覺得8個人來吃也綽綽有餘阿!一上桌立刻成為全場焦點,採用八顆雞蛋以傳統技法製作而成的巨無霸焦糖布丁,上頭還頂著一球巨無霸香草冰淇淋,最後撒上焦糖脆片及手炒焦糖,布丁口感超綿密,帶有濃厚的蛋香味,尾韻還伴隨著焦糖的苦甜風味,整體吃起來不甜膩,身為布丁控的朋友一定要來挑戰看看~昭和布丁 130元-如果只有一個人來又想吃布丁的朋友別擔心要挑戰浮誇系布丁,嵐山炸牛排也有推出單人份的昭和布丁,上頭一樣有搭配冰淇淋及焦糖脆片,口感吃起來跟浮誇系布丁是一模一樣的!

 

 

郭冰│台中市西區中美街408號

被網友喻為全台最美的粉粿冰就是這間位在台中西區的郭冰,台中老字號冰店郭冰,在地超過40年,主打剉冰、現打果汁、茶飲等,雖然外表看起來是間不起眼的古早味冰果室,卻是在地人推爆的人氣剉冰店,除了人氣必點的月見冰外,還有每日限量的夢幻粉粿冰,七彩繽紛的手工粉粿,讓古早味剉冰變得更加繽紛漂亮~糖糖還額外加了一顆手工布丁,是愛心的形狀,口感非常綿密,帶有迷人的雞蛋香味

 

 

J.W. CAFE│台中市西區美村路一段236巷5號

來J.W. CAFE完全是為了在IG上爆紅的貓掌印布丁!一吃果然不失望,超萌的外觀與豐富的口感、風味層次實在好驚艷!超級可愛的貓掌印布丁,上頭的黑色掌印是咖啡凍,底下的貓掌是原味生乳酪,搭著滑順綿密的布丁一大口吃下,甜香的焦糖味裡併發出濃縮咖啡的微苦韻與濃郁蛋香,香氣跟口感層次都超讚,好拍好吃且不會甜膩~貓掌印布丁實在太萌,讓我們一直拍個不停;不過花了點時間拍照,讓上頭的生乳酪稍微退冰,吃起來口感層次也好讚呢~

 

 

糖印麵包│台中市西區向上南路一段162-10號

米蘭諾布丁大家可能對名字不熟悉,但這一款布丁可是橫掃日本東京眾多咖啡廳的唷!老闆特別找來經典配方比例~再用嚴選原料來製作,細緻又綿密的口感現在不用飛東京也能吃得到啦!米蘭諾布丁只取用蛋白的部分~另外還會加上奶油乳酪來增加濃郁口感,裡面完全不加一滴水~再用鮮奶油來代替牛奶,經典原味布丁(80元)裡面一樣也加了香草籽來加分。雖然在日本這又叫做硬布丁~但實際上入口就會化開!原味的最底部會有焦糖醬汁~最後會慢慢吸附回布丁裡,所以吃起來除了蛋香、奶香~還有焦糖的甜甜滋味。還有法式可可、抹茶風味的的米蘭諾布丁!

 

 

細水焙煎│台中市西區公正路231號

醇苦巧克力焦糖布丁(不定期推出的限定款)細水焙煎所的布丁是用煙灰缸來盛裝,既有趣又莫名的協調。巧克力純香的苦韻跟焦糖的甜香交織,香氣跟味道都很濃厚,苦甜不膩,口感滑嫩帶點彈Q度,單吃或搭著上頭細綿的鮮奶油都好好吃,非常高水準的布丁。

 

 

美軍豆乳冰│台中市西區民生路380-2號

美軍豆乳冰位在台中西區民生路上,靠近審計新村、國美館、向上市場,除了路邊停車格,附近也有收費停車場,公車、ubike樣樣有,交通非常便利呢!草莓豆乳布丁-這款草莓豆乳布丁也好美哦,豆乳布丁相當綿密,吃起來帶有迷人的豆香味,搭配新鮮大湖草莓、手工餅乾及可愛的手作小湯圓,淋上香甜煉乳,最後再灑上草莓乾點綴,旁邊還有附上豆漿及草莓醬可以自行添加!

 

 

麗子Reiko│台中市西區西屯路一段113號

昭和團子布丁-由布丁與鮮奶油、櫻桃、與糰子豆泥,整體搭配美美的昭和團子布丁,應該是我們目前吃過最高單價的布丁了 XD布丁上看得到一點一點黑黑的香草顆粒,用料非常實在,挖的時候就能感覺到布丁的紮實度,是我喜歡的綿滑微偏硬的口感,不是尼卡喜歡的那種軟滑細嫩口感,我覺得單吃或沾點焦糖、搭著上頭爽口的鮮奶油、或綿密微甜的紅豆泥都好對味好好吃;不過上頭的紅櫻桃,配色很搭,味道就有點跳..(笑

 

 

溪木Simmogu cuisine│台中市西區精誠十五街37號

這家溪木Simmogu cuisine就在精誠15街裡,透過老宅特有的懷舊感覺,還有溪木簡單脫俗的設計,讓這裡瞬間有了溫度。香草焦糖布丁- 布丁使用的蛋比例偏高,因此口感是比較紮實的喔!看的出來上面都有香草籽,焦糖偏苦甜很恰當耶,整體吃起來蛋香氣濃厚,小吠很喜歡!

 

 

西成珈琲工作室│台中市西區大昌街214號

就像走在京都老街會遇見的咖啡館,咖啡豆都是自家烘焙,昭和方型布丁外型可愛也好吃耶!布丁吃起來滑溜滑溜很順口,不會甜到膩口;搭著上方的鮮奶油和果醬又是不同層次感啦~

 

 

パーラー映parlor_ei│台中市西區五權西二街112號

布丁阿拉摩多-現點現做的阿拉摩多看起來就很搞剛!水果還有雕花這樣,看起來就是很花手工處理的一道甜品~大小其實沒有很巨喔,算一算共有八種水果種類整個很豐富看的,焦糖布丁口感滑嫩,其餘倒是沒有特別的記憶點。

 

 

凡日 bread & meal│台中市西區昇平街75號

「凡日 bread & meal」是小家朝食另外開設的品牌,主打法式吐司早午餐的輕食店,最近因為進入草莓季的關係,看到粉專上貼出店內限量的草莓焦糖布丁非常漂亮,所以立馬約了朋友要來品嚐~!草莓焦糖布丁-草莓焦糖布丁,布丁有著綿實濃厚蛋香,沾點焦糖再配上草莓吃,蛋香揉合微酸甜味真讓人愛不釋手~好吃~

 

 

森.Sam Café│台中市西區日興街96號

焦糖布丁$90-老闆說布丁像是西班牙那邊的口感,比較紮實一點,吃起來蛋香風味明顯,焦糖也比較再焦一點點,常吃到軟嫩的布丁,可以來試試老闆版本的布丁。布丁用沙拉碗盛裝,看到覺得,也是可愛。

 

 

Coffee Cipher│台中市西區昇平街20號

勤美商圈周邊新開咖啡館,黃色系木質搭配白底黑字扛棒,簡約好看也一目了然,邊間位置和落地窗門面及兩個大開窗好採光,座位有數個靠牆一人桌和吧台位置,桌距是舒服的距離。地點很好找,來到勤美誠品和草悟道,可以散步過來喝一杯的名單。有販售布丁$110~

 

 

Goro Goro耍廢珈琲│台中市西區五權一街65-3號

Gorogoroゴロゴロ是日文裡「耍廢、無所事事的意思」,店家希望大家能在這裡放鬆喝咖啡、小休片刻。耍廢咖啡位於極光天氣晴藝展空間裡,最近才將前半部規劃出咖啡空間,結合了作品展出、香氛蠟燭等,到的時候前方都有客人,幸運坐到後方充滿美與藝術的區域。費南雪-布丁帶點焦糖苦甜,Q彈感,費南雪比想像中的還要紮實,下去就可以感覺到,是當日的甜點,會寫在櫃檯前的小板子上。

 

 

木曰布丁│台中市西區向上南路一段55號

原諒我倒扣出來有點醜,因為用湯匙挖邊邊,焦糖是液態的,所以搖來搖去的話,布丁邊邊都會沾到焦糖。如果是直接挖著吃,要將湯匙挖深一點才能碰到焦糖唷。仔細看,布丁上頭有一顆顆香草籽唷。挖起來給大家看,非常誘人的布丁,整體的口感紮實軟嫩,目前吃到口感最紮實偏稠的布丁是Fooki Coffee Roasters的布丁,木曰布丁的甜度不會很高,但是香氣十足,所以我覺得給寶寶吃很OK。

 

 

Wednesday’s Flavor 小週末│台中市西區美村路一段149巷11號

焦糖布丁-糖糖是個布丁控,每次看到有布丁幾乎都必點,這款焦糖布丁看起來很甜,其實吃起來一點也不甜的焦糖布丁,口感超古溜,迷人的焦糖香氣交織著雞蛋香氣,超好吃!!

 

 

統元豆花│台中市西區精誠二街2號

我點的是綜合布丁,一開始以為是類似三色豆花的意思,有很多種口味(誤)。甜度上算普通,不會過甜膩,雞蛋布丁也蠻嫩的,滑溜溜的感覺。

 

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