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台中公益路餐廳│金悅軒港式料理

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久聞台中金悅軒港式料理的鼎鼎大名,卻始終沒有機會前往,畢竟這一家餐廳的單價太高,對我這種上班族而言,若沒有很重要的聚會,一般會想來自己來吃的可能性極低,這頓餐,每個人約吃了一千多元左右,貴是貴了些,但好吃無誤。

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相信對很多常開車經過公益路的朋友來說,金悅軒並不陌生吧?這家的空間很大,前面還有自己的停車位以及藍色大招牌,十分顯眼。
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門口的設計,如一些大飯店的格局,讓貴賓可以開車到門口處下車後,在進行停車的動作。
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內部裝潢則以木質與偏黑色系風格互相襯托,空間明亮,不會很昏暗,有些小包廂的設計,給人一種簡約時尚感。
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一些基本款的菜,大多都要4百多起跳,點心類的好像也都要一百左右,盡量是找多一點人來分著吃會划算些,但其實也沒划算到多少,我們一餐吃下來快要五千了,每人平均出一千多元。

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菜單設計上,圖搭文的方式,質感是有了,拍的漂亮很吸引人。

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簡單的餐具擺設,有分黑色公筷紅色自用,服務人員也會稍微注意每個人盤子的狀況進行更換。

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這是雙拼盤,其中的脆皮燒肉表現極佳,表皮帶有焦香,非常酥脆,肉不柴且細嫩,令人回味無窮,只是價格不便宜。

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這是冰火波蘿油包,好像沒吃到的樣子?對他沒什麼印象。

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鮑汁鳳爪,一種堆疊質感的概念,夠入味,帶有點的Q度,不是那種軟爛的口感。

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XO醬炒蝦腸粉,很Q很香,雖然上面有些辣椒,但其實是不會辣的。

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金悅軒蝦餃皇,晶瑩剔透的外表,豐滿飽足的弧度,讓人看得目不轉睛,裡面藏著鮮蝦,料好實在。
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生煎菜肉包,東西太多沒吃這個,看圖就好。
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安蝦鹹水餃,它的外皮雖脆卻帶點麻糬的彈性,這個不錯吃,可是也一樣太吸油了。
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臘味蘿蔔糕,一個外表簡簡單單的食物,有點油,帶點蘿蔔香氣,下午茶吃氣味的。

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其實當天點的東西不止上面這些,吃下來一個人約一千左右,只是忘記拍菜單了,有些不確定菜名,就不一一放上介紹,是屬於好吃的港式料理但價格不親民而已。
來自金門,現為淘寶達人、Google+精選名人、兒福聯盟愛心大使等...

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