最新內容

逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

DSC05960 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業
一片黑壓壓的雞排,這是怎麼一回事?老闆你炸到焦掉了嗎?這能吃嗎?看似詭異的外觀,其實是最近在逢甲夜市美食很紅的墨汁雞排!一經過時沒人在排隊,後來才知道是拿號碼牌在後面等,我拿到的時候也快六百號了,喜歡吃奇特口味的朋友一定不可錯過阿!

>>  點我加入台中LINE@  <<

 

DSC05952 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

墨汁雞排位於逢甲歡樂星門口進來的轉角處,招牌很炫麗,周邊還一堆版子,上面已經排到了592號。

DSC05953 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

販售的雞排有上面三種口味,分別為厚汁雞排、墨汁雞排與紫花酥雞排,另外還有墨汁元宵,好像是炸湯圓的概念,若搭配墨汁雞排套餐則優惠10元。

DSC05954 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

有電視節目介紹,好像是台中首創的,但我印象去年在台北也有看到…不知道是不是從台北下來的?畫面中那一鍋黑黑的看起來還蠻XD的。

DSC05956 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

食尚玩家也有介紹過,店門口有分排隊處與厚餐處,不過上面有叫號提示是還好,看比較多人都到後面去等,這邊的雞排堅持不切。

DSC05957 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

點了一分墨汁雞排後,老闆習慣性的推薦可以搭套餐,不過我婉拒了,單純被雞排給吸引而已。

DSC05958 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

偷偷拍了一張後,店家就很大方的把雞排拿起,我一度錯愕他是要幹嘛?然後店員就說,你要拍照的話這樣夾給拍比較方便啦!哈哈哈,心照不宣的笑笑後,就拿相機直接拍照了,我有點小辣,所以上面還有撒上辣椒粉。

DSC05959 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

紙袋也有特別設計過,上面印有墨汁雞排的圖像。

DSC05960 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

如果沒有撒上一些胡椒與辣椒粉,這雞排還真的是黑的要命。

DSC05964 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業

咬下第一口時,我覺得邊邊處的硬度略高,有點脆過頭,但到中間的脆度又還不錯,可以接受。

DSC05966 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業
整體來說雞排雖然有帶些海鮮味的感覺,卻也沒到很明顯,全部黑壓壓的外觀是一個大賣點,價格相對來說也略高一些,裡面的肉是帶有一些些肉汁,還算嫩不錯吃,喜歡嘗鮮吃創意的朋友可以參考。

 

2-1-691-1

逢甲歡樂星的二樓也有日式風格的激旨燒鳥與與朝日啤酒專賣店,都可以瞧瞧,全文→點我

 

 

逢甲墨魚雞排
地址:台中市西屯區文華路71號 (歡樂星入口處)

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

台中火鍋 台中燒肉 烏日美食 台中粽子
台中抹茶 中科美食 大雅美食 台中饅頭
審計新村 台中麻糬 太平美食 台中炒麵
台中豆花 台中宵夜 中區美食 台中麵線
台中雞排 台中飯糰 東區美食 台中便當
台中豬腳 台中刈包 南區美食 台中湯圓
台中素食 沙鹿夜景 沙鹿美食 文心公園
台中披薩 大甲美食 潭子美食 大里早餐
中友百貨 清水米糕 梧棲美食 神岡美食

 

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業
2017 09 18 161533 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業
2017 09 18 161540 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業
2017 09 18 161543 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業
2017 09 18 161546 - 逢甲墨魚雞排│黑壓壓的一片這是雞排炸焦了嗎?噢不,這其實是墨魚口味拉(已歇業