台中10間視覺系抹茶攻略│少女心大爆發,抹到你不要不要
10間台中視覺系抹茶攻略│少女心大爆發,抹到你不要不要,是由熱血台中美食編輯共同製作,抹茶流沙千層來襲?像禮物一樣美的抹茶冰菓?超級爆漿的抹茶泡芙,又或是那淋上的邪惡畫面!10間視覺系抹茶中,你拍過幾間呢?以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯:
🍗 台中美食總導覽 ⛺ 台中訂房優惠 |
千層蛋糕不是沒吃過,但流沙千層倒是第一次看到,抹茶口味加上緩緩流下的爆漿內餡,讓抹茶控一秒就失去理智了,當初看到窩巷抹茶流沙千層要停賣的消息,無論如何一定要找時間來見識一下。
超精緻的,像禮物一樣美,抹茶冰菓製作很費工,每天限量120顆,太晚來會吃不到喔,外層有點像幕斯軟凍的口感,內餡是滿滿紮實的抹茶紅豆餡料,可以吃到完整的紅豆顆粒。
大受歡迎的抹茶泡芙(85元)~常常都是店裡秒殺的唷!店裡選用的是宇治高級抹茶寶相華,這抹茶內餡有清香的茶味~但卻沒有苦味,讓人吃了大大歡喜呀!而且滿滿的內餡也讓人大大滿足的啦!
抹茶與紅豆是最佳的麻吉,飽滿的內餡紅豆煮的綿密又不脫殼,你看看這斷切面…抹茶的香氣不明顯反而是紅豆的甜香滿誘人~
小戚風是3吋的mini尺寸,因為太夯了,所以幾乎一定要預約才吃的到,還好我前一天就預訂了,而且我們這桌三個女人都各自預訂了一個,誇張吧?!以抹茶戚風蛋糕為基底,上面淋上抹茶醬,整個潺潺流泪而下,此外還加了紅豆泥和蜜栗子點綴…空氣中散發著很清新自然的抹茶香,光是視覺上就非常的誘人…
抹茶控不能錯過的冰品,裡面藏有鬆軟微甜的紅豆,滿滿的雪白生乳醬覆蓋其上,如果是藍色的就像富士山了,旁邊附有白玉和抹茶凍,QQ的頗有嚼勁,再依個人喜好淋上醬汁。
切開一看~裡面還是一樣包著一小塊的布丁,在綿密的內餡中增加了不同的口感,抹茶口味在布丁的上方還加了一小層的紅豆泥,抹茶加上紅豆就是絕配呀!而且切開來發現的時候會有一點小驚喜~小開心了一下!
抹茶雪花、抹茶冰淇淋、紅豆、抹茶和原味白玉,抹茶的苦韻味是有的,雪花冰甜度剛好,看到店家粉絲頁有抹茶雪花冰放上草莓,整個就是聖誕樹,很可愛耶~可惜草莓季過了,下次見。
抹茶粉搭配細緻紅豆泥的組合,紅配綠也好有聖誕節的FU~微苦抹茶粉加清涼冰淇淋,滋味還不錯,也可以用熱騰騰的吉拿來沾冰淇淋,就是一種幸福的滋味~
.
.
=========台灣住宿攻略延伸閱讀=========
台南住宿│金門住宿│澎湖住宿│馬祖住宿│蘭嶼住宿│台東住宿│花蓮住宿│宜蘭住宿│台北住宿│台北住宿2│桃園住宿│新竹住宿│苗栗住宿│台中住宿│南投住宿│雲林住宿│嘉義住宿│高雄住宿│屏東住宿│墾丁住宿│Agoda訂房流程教學與hotelscombined省錢妙招│
=========台中攻略延伸閱讀=========