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【實習編輯-北妻小琪】洋風義大利餐廳,餐點選擇多元,特推青醬系列(已歇業

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位於中港路靠近精誠路口有一家店面不大卻溫馨的義大利餐廳,真得不誇張,小琪我大概一個月絕對要去吃兩次以上,不然受不了阿!!!!!!最近又推出只要訂位四人以上就招待店內高人氣甜點的活動,根本就是逼我每週都去消費阿!先預告一下,該甜點讓不愛好嗜甜點的我,也瘋狂愛上它了!後面再慢慢介紹喔~別心急別心急~~

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先從環境介紹開始,店門口真的不算很大,但黃色的燈光很溫馨,有一種魔力像是老家的阿嬤在門口向我招手般,讓人有回家的溫暖感覺。

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最近配合萬聖節,多了一些很有巧思的裝潢

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一樓桌數沒有很大,大致可以容納下二十人左右

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上樓的樓梯有滿滿的便條紙,訴說他們和洋風之間的故事,或是推薦的餐點

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二樓座位就比較多了,可以容納30-40人,很適合慶生、求婚、各種聚會。

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接下來就來看看menu吧,主餐價位大致落在220-280之間,以他的分量來說算是非常平價。吃不飽的人也提供加30元加麵飯的服務喔!非常貼心阿!很多店家義大利麵雖然好吃,但就是吃不飽,點兩分又太多,如此一來,沒辦法大口吃麵,每次都覺得很惋惜!又有些店家提供免費加麵,但加麵之後,送來的餐點就會味道變淡,或品質下降等問題出現。

 

現在總算讓我找到一家加麵後味道不變的店了!!!在此特別推薦大家要升級B套餐,他的沙拉麵包都很精緻,不像是有些店家套餐沙拉麵包都非常一般,他在升級套餐的內容這部分可以說相當用心!!!餐點非常多樣,光是醬的種類就分成,紅醬、白醬、青炒、青醬、泰醬、蝦醬、義式香蒜醬,也提供燉飯、披薩、香料鍋、焗烤、沙拉、風味小點、甜點等餐點,種類眾多阿!

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商業午餐會不會太經濟實惠???!!!

才兩百!!有沙拉、麵包、主餐、飲料?!

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餐點的部分首先介紹附餐沙拉麵包,服務生端上來時,真的令人驚艷!這種等級我不相信我只有加一百元,從擺盤到口味,品質都很棒!!

  • 右邊的沙拉有淋上油醋醬,吃起來非常清爽。
  • 中間的白煮蛋看似平常,但翻開花椰菜後,發現下面不單只是蛋黃,而是蛋沙拉!!

配上花椰菜一口吃下,層次感十足

  • 左上角是馬鈴薯泥,外層酥脆內層鬆軟
  • 左下角是附餐麵包,相當用心!

比起常見的抹奶油法國麵包,店家選擇用店內招牌青醬當成抹醬製作成附餐麵包,也是一大亮點,令人回味無窮!

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沙拉部分,每次去我必點的還有 凱薩香煎雞肉沙拉

用木盆盛裝,非常闊氣!

生菜相當新鮮,配上吃多不會覺得油膩的特製凱薩醬,相當爽口!

對於現在越來越重視健康,喜歡多吃蔬果的人,實在是首選!!!

值得一提的是,價格也相當合理!200元就有大享受!!

很多店家都有賣凱薩沙拉,但分量都和價格沒有成正比。

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附餐的湯品,屬於中規中矩,雖然沒有非常濃稠,但香氣十足,也是一碗會讓人不小心就見底的湯品。

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再來就要介紹,本次首推,令人一再回味的 青醬義大利麵!!!!!!!!不敢說我吃遍了全台中著名的青醬義大利麵,但至少也吃了有一半以上,他們家的青醬,絕對排名前三名!!!

小琪我由三個方面來解析這道青醬義大利麵-

  • 色:青醬的顏色非常重要,也代表了它的新鮮度。每次我在洋風義大利餐廳吃到的醬料,都是翠綠色的。這漂亮的色澤告訴我們它很新鮮,絕對沒有存放太久,所以沒有變成較暗綠色。
  • 香:服務人員一端上桌,羅勒香氣立刻撲鼻而來!迫使我口水直流!!
  • 味:嘗了一口後,羅勒香氣在我口中更是香氣四溢。讓人想ㄧ口接著一口,無法停下來!

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上圖是羅勒青醬雞肉麵,下圖羅勒青醬蛤蜊麵(加麵版)

料好實在!

雞肉非常軟嫩不會乾柴,蛤蜊更是肥美多汁!

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小琪我這次特別幫大家比較了正常版和加麵版本。

可以非常明顯看出來,右邊比較高比較壯碩!!

才30元!才30元!才30元欸!!!

如果食量較小、學生想省錢的情侶,或是感情非常好的姐妹淘,根本可以點一份就好了啊!

(但我奉勸大家,它的青醬真的是一絕!點一份絕對不夠啦~)

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招牌起司蔬菜披薩(加辣版)

披薩餅皮屬於脆皮薄片的,上面灑滿了起司醬,光看到口水就不停的分泌啊!!

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除了青醬口味,

小琪我也推薦它們家的清炒系列。

很多清炒的通常沒有味道,我實在不太喜歡嘗試,常常吃到非常雷的東西。

在某一次因緣聚匯下,我點了它們家的 墨 西 哥 辣 味 檸 檬 嫩 雞 麵 ,

天啊!居然依舊秀色可餐,口感飽滿,其味無窮!!

很少有這種令人難以忘懷的清炒義大利麵啊!!

雞肉肉質鮮美伴隨著墨西哥辣椒的香氣,再配上檸檬的酸味,這樣酸酸辣辣的口感,吃完覺得非常清爽!

非常適合在減重又想吃義大利麵或是炎炎夏日想要來盤無負擔的餐點的人,這會是一個很好的選擇!

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這次我新嘗試了貝里尼什錦海鮮墨魚麵 ,吃墨魚麵最怕遇到很可怕的腥味,如果海鮮配料也不新鮮,就會變成一坨令人作噁的東西!

但由於有了嘗試它們家不同口味義大利麵,不曾被雷過的經驗

我可以相信它能做出同樣令我食指大動的美食。

果然沒有讓我失望,對於非常害怕腥臭味的我,在餐點上桌時,撲鼻的是海鮮香氣,滿滿的蛤蜊、花枝、蝦子、九孔映入眼簾,入口後更是風味獨特,我不禁又給了它相當高的分數!

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餐後的飲料部分比起餐點的部分遜色很多,或許是後者太驚艷,影響了前者評分。但連人也無法十全十美,就別太苛求了!

熱帶水果茶(熱),中規中距,特色不鮮明。

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下圖左邊是薰衣草奶茶,有淡淡的薰衣草味,奶茶不夠濃郁。

右邊則是蘋果鮮奶蜜,雖然有蘋果和蜂蜜的香氣,但ㄧ樣奶味不夠濃醇。

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最後介紹甜點,讓我們把回憶留在最美好的部分吧!!

紅 酒 鐵 板 冰 淇 淋!!!

大推!!!!!!!

雖然身為女性同胞,

但對於甜點、對於巧克力實在沒fu~

沒fu到一個極致!

只有它!!!讓我徹底改變對巧克力甜點的印象!!

兩球香草冰淇淋和一球鮮奶油霸氣的疊成一座小塔,基底為一大塊巧克力布朗尼蛋糕放在熱騰騰的鐵板上。

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上桌後,服務生在我面前淋上紅酒,紅酒順著冰淇淋塔滑落到鐵板上,鐵板立刻吱吱作響,撲鼻而來的是巧克力香和淡淡的紅酒香,酸酸甜甜的,令人垂涎三尺。

這樣的景象催使得我趕緊拿起湯匙,以迅雷不及掩耳的速度挖了一大口送入嘴中,天啊!!!!根本冰火五重天!!太奇妙的滋味了!!!!

外酥內軟的布朗尼,配上入口即化的冰淇淋,苦澀中帶點甜蜜、溫暖中帶點沁涼!!

太神奇的口感了!!

吃完後一點也不覺得膩!!

小琪我有很多次都想把鐵板拿起來舔!!哈哈哈哈

真的超級超級推!!!

[貼心小提醒]千萬不要四個人只點一個!!因為可能會打架!

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最近店家又推出了瓶裝醬料系列,要不是我現在沒有自己的廚房,不然我一定三瓶都買回去!!

我覺得醬料可以看出店家的用心,一間餐廳會成功,醬料絕對是重點!

推薦給喜歡在家當大廚的你,洋風的醬料是可以相信的!

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店名:洋風義大利餐廳

地址:台中市西區台灣大道三段563號

已歇業

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小琪說:

我加入後會讓熱血台中的內容更多樣化!因為我現在是新婚人妻,正在為婚姻創造出很多浪漫,所以這個時期的我會去很多有情調的餐廳或是地點。另外,正值25年華的我,更是非常積極在打扮自己,所以對於彩妝保養穿搭也小有研究。兩年後,我打算買房和懷胎,所以現在也著手在研究台中房地產投資和預習育兒經並且學習別人如何成為辣媽。所以我有自信能夠把熱血台中變成一個台中人各個族群的指標。

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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