新北胡椒餅有什麼好吃的？13間新北市胡椒餅料理懶人包推薦

新北胡椒餅有什麼好吃的？13間新北市胡椒餅料理懶人包推薦，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，香酥的胡椒餅是很多人肚子餓的時候，很喜歡吃上一個的台灣在地小吃點心，酥脆外皮裡包覆著鹹香肉塊~大人小孩都好愛，有老店都已經是老客人吃到第三第四代了，點選店名即可觀看全文!如想看看台北胡椒餅全攻略也有喔:

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瑞芳林記福州胡椒餅│新北市瑞芳區民生街35巷2號

一般胡椒餅表面常會刷一點蛋白液，好沾黏芝麻，烤色、香氣也更好一些，我注意到『瑞芳林記福州胡椒餅』在貼爐烤前，不是用刷的，而是整顆去泡沾蛋白，不曉得是不是這因素，烤出來的胡椒餅，顏色非常漂亮，形狀也好看。就以外觀來說，『瑞芳林記福州胡椒餅』外觀絕對可排得上前段班。『瑞芳林記福州胡椒餅』的餅皮口味上偏向萬華元祖胡椒餅那種扎實老麵感，網上一查才發現原來兩家也略有淵源，不過餅皮厚度比萬華薄了許多，表皮非常酥脆，脆到近似餅乾的感覺。一口咬下，竄出的熱氣說明了胡椒餅的美味，高溫碳火烘烤的胡椒餅，吃起來格外扎實，胡椒餅內餡混了瘦肉、五花肉兩種，肥瘦的比例恰到好處，切成條狀的瘦肉口感相當好，裡頭包著不少蔥，即使燙口卻又忍不住一口接一口！

龍門胡椒餅│新北市三重區龍門路30號

三重國小站美食推薦這家龍門胡椒餅，之前樹小編吃過士林燒餅的小酥餅，後來發現三重小酥餅也有不少鄉民推薦，所以這次就趁著來三重一趟，順道來吃龍門胡椒餅，發現他們家就連甜餅也很吃，很適合買來當下午茶唷!招牌胡椒餅外面餅皮口感香酥，豬肉內餡帶點蔥花，咬下去內餡會有湯汁加上胡椒香氣，我帶回家才吃，但還是很好吃，趁熱吃的話應該更好吃~

老曾碳烤燒餅店│新北市三重區長安街35號

三重美食推薦這家老曾碳烤燒餅店，隱藏在巷弄的三重銅板美食，超人氣的老曾碳烤燒餅店，樹小編衝了3次才買到，不是遇到臨時公休，不然就是太晚去已經賣完了!這回總算讓我插旗這家三重燒餅店了!老曾碳烤燒餅店菜單價位，有碳烤燒餅、鹹酥餅、甜酥餅、芝麻酥餅、豆沙酥餅、白糖酥餅等等…胡椒餅外餅皮也是有滿滿白芝麻粒，切開來可以聞到肉餡有著蔥香，吃起來外皮酥香，內餡帶著濃郁肉汁!

泰山李記胡椒餅 │新北市泰山區泰林路二段216號

跟一般胡椒餅店不同，許多店家多少還會賣其他鹹、甜燒餅之類，但『泰山李記胡椒餅』只賣一種東西，就是胡椒餅。平日傍晚過來買胡椒餅的人不算多，速戰速決，結帳買單胡椒餅入手！內餡調味適中，不過甜不過鹹，連胡椒味也辣而不嗆，蔥量不少水嫩多汁！

野原湳雅胡椒餅小酥餅 │新北市板橋區館前西路127號之1號

賣的東西相當單純，『野原湳雅胡椒餅』只賣胡椒餅、小酥餅兩款，而胡椒餅買五送一，算是主力招牌！原本只想買胡椒餅，不過光吃一個胡椒餅不大過癮，直接來兩個似乎又太飽，因此買了小酥餅填個胃。沒想到這小酥餅出乎我意外的好吃，首先他皮並非油很多的那種酥皮，皮酥且薄，內餡只有單純的鹹蔥，但簡單對味！吃起來有些像蟹殼黃的感覺！