台北胡椒餅有什麼好吃的?10間台北市胡椒餅料理懶人包推薦

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台北胡椒餅有什麼好吃的?10間台北市胡椒餅料理懶人包推薦,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!從酥脆的外皮一口咬下胡椒餅~肉汁溢出的瞬間帶著滿滿胡椒香和蔥花提味,多層次的氣味和口感好讚~好好吃呀!點選店名即可觀看全文!如想看看新北胡椒餅全攻略也有呦:

 

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大學口胡椒餅(師大店)│台北市大安區師大路126巷1之1號

胡椒餅就是夜市小吃啊!!但我每次都只能吃一個,吃多胃就沒空間放其他食物啦!烤得香香酥酥的胡椒餅,還記得以前每次都在排隊等著胡椒餅出爐時的感覺嗎?好懷念啊!四種口味的胡椒餅:原味豬肉、牛肉、咖哩牛肉、咖哩羊肉吃來吃去還是覺得原味最對味,而咖哩羊肉如果喜歡羊肉的可以嘗試看看,蠻夠味的唷!胡椒餅對我來說也是屬於可以囤貨起來的小吃。這種買回家冰,回烤都不怎麼會走味的夜市小吃,我最喜歡啦!

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士林燒餅│台北市士林區基河路181號

士林美食推薦這家南港老張胡椒餅士林夜市店,這家士林燒餅以前叫老張炭烤燒餅,在眾多士林夜市美食,也算是士林排隊美食之一,只要晚上來逛士林夜市,就有不少人在士林燒餅店面前排隊,主打小酥餅、老麵燒餅、胡椒餅、和糖膏酥餅等等,喜歡炭火燒餅的朋友不要錯過囉!南港老張胡椒餅士林夜市店從捷運劍潭站走路不到10分鐘就能抵達~

 

 

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福元胡椒餅│台北市大同區華陰街42-19號

福元胡椒餅 – 胡椒餅!貼爐炙烤的胡椒餅香氣夠,表皮相當酥脆,下層是厚餅皮的路線,但老麵糰吸飽肉餡的肉汁,整個胡椒餅皮相當好吃!肉餡以瘦肉為主,胡椒味頗重,配上蔥香,簡單好吃,要挑剔的話,我稍嫌肉餡絞的略細一些,少了股嚼肉口感!

 

 

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福州胡椒餅攤│台北市大同區寧夏路45號

福州胡椒餅攤 – 赤肉胡椒餅! 台北的胡椒餅其實一直都分為兩大派,簡單說就是薄皮、厚皮兩種。 我個人兩種都吃,而『福州胡椒餅攤』的餅底較厚偏硬脆底,吃得出麵皮是老麵的香氣,扎實的肉餡相當飽嘴,胡椒調味淡雅, 喜歡肉汁的朋友,更多人推薦肥肉版本,這次買的是赤肉,但以這厚實偏硬的餅底來說,的確比較適合搭配肉汁較多的肥肉,吸飽肉汁的餅底會更好吃。

 

 

台北公館胡椒餅│台北市中正區汀州路三段181號

公館胡椒餅(陳記燒餅)創立於1992年,至今有30年的歷史,他的餅皮酥脆帶有Q度,肉餡濃郁紮實,以前是用碳燒烘烤,吃起來很香,不過近年已經改用烤箱,吃起來少了炭香很可惜,不過調味和餅皮我還是滿喜歡的,有去公館還是會買個胡椒餅和小酥餅當點心。這家的餅皮是有層次的口感,肉餡紮實飽滿帶有濕潤的口感,咬得到緊實肉塊、蔥甜和濃郁的胡椒味,肉餡的調味我是滿喜歡的,胡椒味也很足~

 

 

台北美食|高餅屋炭烤胡椒餅菜頭絲餅/中正紀念堂站美食(菜單價格)

高餅屋│台北市中正區牯嶺街40-3號

台北中正區美食推薦這家高餅屋炭烤胡椒餅菜頭絲餅!胡椒肉餅從剖面可以看到肉餡比例較多帶點肉汁以及扎實嚼感還有濃厚蔥香餅皮表現也不差!

 

 

【松山站美食】福州世祖胡椒餅 2022:饒河街夜市排隊名物 5053 - 台灣小吃, 松山線美食, 胡椒餅, 饒河夜市 - 貓大爺

福州世祖胡椒餅│台北市松山區饒河街249號

位於饒河街夜市頭,靠近慈祐宮這一端的福州世祖胡椒餅,經常大排長籠,可說是全饒河夜市最知名的一攤。這家的外皮有改良過,不像傳統做法那麼厚又硬,烤的微焦但仍有軟軔度,餅皮咬起來順口,內餡的蔥肉先醃上12小時,再加上10多種配料,而胡椒粉則是使用印尼進口的。吃起來很香並且帶一點胡椒的微辣。

 

老張炭烤燒餅店│台北市南港區忠孝東路七段602號

這邊其實賣得不止胡椒餅,有胡椒餅、小酥餅,以前各種餅是分不同時段賣,但目前爐子、人手都已增加,目前都全天正常供應!雖然我最喜歡的是胡椒餅,但其他餅也不錯,通常我都直接到現場,不管看到有啥,買就對了!

 

 

吳家胡椒餅│台北市萬華區廣州街243號

胡椒餅這東西幾乎都是現包現烤,『吳家胡椒餅』也不例外,這天即使平日下午過來,『吳家胡椒餅』仍然排隊排了不少人,前面一位大嬸買了不少,等了2爐才輪到我。聽說這天人潮還算少的,假日人潮多時不只要發號碼牌,甚至還沒起鍋就賣光了。

 

 

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艋舺福記胡椒餅│台北市萬華區環河南路二段114號

『福記胡椒餅』的位置雖然說靠萬華龍山寺廣州街夜市,不過其實地點相當偏,已經在環河南路上,一般的觀光客幾乎不會走到這邊來。來買餅的,大部份都是按圖索驥而來,或是萬華在地人。這天生意相當好,雖然看似不用大排隊,但後來我發現竟然是餅都被訂光了………..這天我整整等了一爐多的餅才買到,生意也太好了吧!

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