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西區早午餐|藏身在一線天巷子的田樂公正小巷店,主打日式風味漢堡與咖哩飯,下午時段不休息~

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田樂算是台中小有名氣的早午餐,目前已經有三家店,這次我們選擇靠近市民廣場的公正小巷店,雖然位在馬路大條的公正路上但旁邊都是紅線區,建議要前往用餐的朋友在草悟道或是美村路上停好車後再步行前往,入口位置非常隱密,不仔細瞧很容易會錯過,還好路邊擺有小看板提示田樂在這啦,真的很像在尋寶~

 

 

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田樂藏身在極小的巷子中,走上長長的木棧梯就會到達主要用餐區和櫃檯,建築設計非常有趣又很日式,因為沒有電梯加上店內高高低低的地板,就不適合娃娃車或是行走較不方便的長輩,樓梯部分沒有遮棚直接露在戶外,雨天時會有些濕滑,來用餐的朋友要注意腳下。

 

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一進門就是櫃檯和飲料製作區,牆面與天花板以白色為主,窗框、水泥接合之處以木作飾條,柔和了生硬的水泥質地,簡約的裝潢很符合日系的減法設計風格,旁邊牆上則是會用小黑板寫上今日甜點,也有因應季節推出限定草莓甜點~

 

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通過狹小的紅磚牆走道後豁然開朗,印入眼簾的是溫馨別緻的用餐區,座位數量不少,不過靠牆的位子會稍嫌擁擠一些,保留原始屋貌並利用木頭柔合單調的白色空間,用餐環境感覺溫暖舒服~

 

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特別的是還有像小閣樓的座位區,設計有點像樓中樓,個人覺得滿像酒吧的高腳椅座位,情侶在這約會也很不錯,但因為樓層較高就不適合小朋友進入,另外走動時需放輕腳步~

 

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茶水、餐具自行取用採半自助式服務且不收服務費,低消為每人一份餐點,由於菜單、吧檯、廚房等工作區域不能拍攝,所以這邊就沒有菜單,再請大家到官網詢問唷~

 

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酥炸里肌豬排咖哩飯  290元(+50元升級附贈飲料)

日式風味咖哩採用花蓮富里的富麗米和當季新鮮蔬菜烹調而成,里肌豬排肉質厚實,在外層裹上麵包粉後油炸香酥可口,個人滿愛這種口感的炸物,麵衣不會太厚,咬起來又有炸粉的香酥味道,搭配上半熟太陽蛋更是美味~

 

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附贈的小菜是雞肉絲涼拌鴻喜菇和四季豆,意外的好吃耶!雞肉絲蠻大條且不乾柴和爽脆鴻喜菇拌在一起口味更鮮香美味,四季豆吃起來甜甜脆脆,不是軟爛的口感,搭配店家調製的醬汁,整體清爽可口,是很適合夏天的一道小菜~

 

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多蜜唐揚雞塊牛肉漢堡排飯 320元(+80元升級套餐)

升級B套餐附贈80元飲料還有胡麻沙拉,是不是很好奇多蜜是什麼,多蜜是一種以野菜、紅酒下去熬煮的牛肉醬汁,濃濃的日式風味,味道吃起來偏甜微鹹,質地較稀不濃稠很下飯,田樂很貼心將米飯裝在另外的盤子中,可由自己喜好勺取多蜜醬,如果覺得膩口也可以配一口酸甜的醃蘿蔔解解膩~

 

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唐揚雞給的不小塊,外酥內軟炸得很剛好不會太硬難咬,漢堡肉是店家每日手工拍打的牛絞肉所製成,田樂的招牌漢堡也是使用同款肉排唷,漢堡排厚實且肉質軟嫩,多汁有嚼勁但不會咬不斷,大大圓圓的肉排安穩地躺在多蜜醬上,劃開半熟太陽蛋流出邪惡金黃蛋液混合多蜜醬後再一口吃下,真的真的非常滿足啊!

 

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田樂公正小巷店用餐環境簡約不失格調,除了早午餐外也有提供午晚餐,下午時段更是不休息,餐點烹調有一定水準,雖然價格上稍微偏高,但漢堡肉排真的好好吃啊,推薦給同樣喜歡吃漢堡肉的朋友們,快相揪三五好友一起來吃美味的早午餐度過悠閒的早晨時光~

 

 

田樂公正小巷店

地址:台中市西區公正路128號

電話:04-2305-0507

營業時間:平日11:00-21:30、假日10:00-21:30

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食材透過廚師巧手盛裝上桌,而我敲下點點文字,相片封存每份美味~歡迎來到竹本小姐的生活食記,和大家分享各種美食~

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