最新內容

但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

20190416162101 14 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

自從台中三井outlet開幕以來這邊已經成為了海線地區很多人假日逛街吃飯的新去處,尤其是進駐的餐飲很多是日系品牌台中地區的首間,像是這天晚上霸子一家子用餐的涮涮鍋,是在日本經銷牛肉超過百年資歷的「但馬屋」~

>>  點我加入台中LINE@  <<

 

▼但馬屋
20190416162201 33 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

但馬屋」涮涮鍋就在台中三井outlet二樓誠品的對面,從摩天輪處走進來搭著手扶梯上來就會看到,店門口還有一尊牛牛公仔。
20171102180429 85 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼3/15後最新menu
20190416162439 99 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

門口有擺放著價位表,就在霸子3月初用餐完後,最新3/15之後的菜單已經有所調整~

▼用餐環境
20190416162443 80 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

收費方式也沒有分平日跟假日用餐價,沒有另外加收服務費,唯一有區分的就是兒童價跟銀髮族價位。20171102183706 61 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼單人座
20190416162200 80 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

店內環境裝潢上走暗色系風格,不論是牆面、沙發座位都是偏灰黑為主,每張座位上則有燈光照射,所以也不會感覺到太暗。

▼多人座
20190416162154 74 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

座位有四人座、多人座,也有適合兩人、單人座的規劃,周末假日不但有朋友、情侶聚餐,也來了蠻多家庭客。
20171102180000 28 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼周末用餐情景
20190416162441 72 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

中間水霧開放式吧檯擺放著讓客人自行取用的蔬菜、火鍋料,以及飲料吧跟醬料區。

▼水霧開放式吧檯
20190416162155 98 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

蔬菜跟火鍋料放在噴著水霧的吧檯內,這樣的保存方式感覺很新鮮,曾經在涮乃葉時也有看過這樣的呈現方式。

▼各式蔬菜
20190416162156 33 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼青江菜、大陸妹
20190416162534 81 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

可以看到有菠菜、空心菜、大白菜、高麗菜、青江菜、洋蔥、絲瓜、大陸妹等蔬菜,另外還有烏龍麵這類的生麵條。

▼火鍋料
20190416162157 75 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼凍豆腐、鑫鑫腸
20190416162158 81 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

另一區則是擺放著各類火鍋料,像是凍豆腐、鑫鑫腸、麻吉燒、黑輪、蒟蒻、黑木耳、鳥蛋、蛋餃這些,此外像是杏鮑菇跟一些根莖類蔬菜。
20171102180431 98 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼紅蘿蔔、洋蔥、地瓜
20190416162159 3 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

另外一頭還有用來煮鍋的一些副餐,有白飯、海鮮飯、豆皮、王子麵、寬粉,豆皮因為客人夾走完整的,剩下碎屑比較多。

▼豆皮、王子麵、寬粉
20190416162151 75 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼熱茶、紅豆湯
20190416162150 34 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

再過來則有一些熱茶跟紅豆甜湯;甜品的部分是愛玉跟仙草凍,飲料則有冰沙、可口可樂等汽水機台。

▼飲料及汽水
20190416162148 36 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

另外大家飯後都會吃的冰淇淋也有,店內的冰淇淋是使用明治冰淇淋,一共有八種不同口味。

▼明治冰淇淋
20190416162153 81 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

當天我們是點699「特選級經典肉品放題」價位,第一輪送肉盤會先全上,之前菜單還沒更換時,這價位的牛舌跟國產牛背肩都是需要加點的。

▼上肉盤
20190416162612 1 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

紅色盤是豬肉,左上是豬梅花,左下是豬五花;黑色盤則是牛肉,右上是美國牛背肩,右下是美國牛五花

▼紅色盤豬肉,黑色盤牛肉
20190416162617 45 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

切得比較大片的是日本國產黑毛牛腹肉,油花分布相當的漂亮,改菜單後國產牛腹肉則換成牛舌可免費續加的品項。

▼日本國產黑毛牛腹肉
20190416162615 7 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

鍋底採鴛鴦鍋的方式,有壽喜燒、黃金和風、牛奶、豚骨、麻辣及昆布六種,鍋底可以選兩種,我們選了黃金和風牛奶鍋,算是一濃一淡的搭配方式。

▼黃金和風、牛奶
20190416162618 94 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼丟入蔬菜
20190416162620 86 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

牛奶鍋還有加入起司味道更香濃,通常是女生的愛;黃金和風偏淡雅的柴魚湯氣味,適合長輩,鍋底可以先下一些蔬菜、蛤蠣煮過後湯頭會更鮮甜。
20171102180434 23 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼涮豬梅花肉
20190416162818 35 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

先涮個豬梅花肉,比較大片,瘦肉多,咀嚼起來軟嫩適中;豬五花切的是細長狀,煮過後會再縮一點,油花稍多,咀嚼起來比較有油脂甜味,煮牛奶鍋也挺香的。
20171102180200 39 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼豬五花肉
20190416162815 8 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

再來的美國牛背肩同樣因為油花比較少,咀嚼起來肉香比牛五花來得明顯些,7分熟軟嫩度剛好。

▼美國牛背肩跟美國牛五花
20190416162812 58 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

日本國產黑毛牛腹肉最大片,吃起來最有口感,油花分布均勻,剛入口是肉的甜味帶出尾韻的牛肉肉香,非常好吃~(忍不住多點了幾盤20171102183702 22 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼日本黑毛牛腹肉
20190416162820 77 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

雞肉的部分是腿肉切塊,有帶著皮,煮牛奶鍋可以讓奶香結合雞肉的甜味。

▼雞肉
20190416162619 80 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

其他像是丸子也很有彈性,蝦子也新鮮,絲瓜很甜,我們後來也有多拿了幾輪。

▼芒果冰沙
20190416163035 42 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

飲料的部分,當天我只有喝冰沙,芒果冰沙還蠻甜的,哈哈~20171102183710 20 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼國產牛背肩,單點199大洋
20190416163038 82 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

接下來就是單點的部分,國產牛背肩比美國牛背肩來得大片,油花分布更細緻,吃起來兼具軟嫩口感與牛肉的肉香甜,如果肉片能切厚一點,口感應該會更加美好。
20171102180205 27 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼軟嫩香甜
20190416163041 12 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼牛舌,單點129大洋
20190416163044 53 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

牛舌的部分也有點個一盤,切得比較薄,放在木盤上有點透,牛舌吃起來比較有口感,脆脆的很有咬勁,沾著醬汁吃也很涮嘴。

▼牛舌有咬勁
20190416163045 69 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

最後甜點的冰淇淋,我挖了葡萄優格跟奇異果兩種口味,兩種都是有點酸酸甜甜的,涮完肉品來點酸甜的中和一下,挺好的~
20171102180201 93 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

▼冰淇淋
20190416162950 71 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

結語:

主打日本牛肉涮涮鍋的「但馬屋」開在台中三井內算是挺適合的,畢竟海線這邊選擇性不像市區那麼多,在改菜單後,要吃到日本牛腹肉就是要點769頂級日本國產牛放提這個價位以上,愛吃牛肉的捧油可以試試看,專攻牛肉,然後再搭配無限供應的蔬菜吧、飲料、冰淇淋,吃個十盤下來應該也是夠本惹~哈哈哈~
20171102180204 43 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

台中三井美食攻略20171102180624 63 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~ 台中三井OUTLET美食攻略,包含美食街、主題餐廳及臨海市集眾多美食!

20181130180957 67 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~

 

◎店家資訊

但馬屋しゃぶしゃぶ」(台中港三井Outlet)
https://pse.is/GKAXF

地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號2F
電話:04-2656-6378
營業時間:11:00~21:30

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

台中火鍋 台中燒肉 烏日美食 台中粽子
台中抹茶 中科美食 大雅美食 台中饅頭
審計新村 台中麻糬 太平美食 台中炒麵
台中豆花 台中宵夜 中區美食 台中麵線
台中雞排 台中飯糰 東區美食 台中便當
台中豬腳 台中刈包 南區美食 台中湯圓
台中素食 沙鹿夜景 沙鹿美食 文心公園
台中披薩 大甲美食 潭子美食 大里早餐
中友百貨 清水米糕 梧棲美食 神岡美食

 

 

一個愛吃愛玩的傢伙~https://buuz.tw/ 文章內容以美食、旅遊及生活類為主~ 相關事跡:2014窩客島人氣窩客、城市通藝文類駐站達人 美食.旅遊.活動.邀稿等歡迎來信 buuzkuo@gmail.com

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~
2017 09 18 161533 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~
2017 09 18 161540 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~
2017 09 18 161543 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~
2017 09 18 161546 - 但馬屋,台中三井吃到飽火鍋,日本國產牛腹肉好軟嫩,吧檯蔬菜任你拿~