熱血採訪│傳統台式碗粿變身為夢幻甜點!咖基米 KaJiMi獨家抹茶起司碗粿要先預訂唷!
什麼?沒想到看起來像聖代的甜點竟然是碗粿做成的,不說還真的差點吃不出來!到底是哪間店這麼神奇?原來就是榮獲本年度行政院農業委員會農糧署「台灣第一碗最強碗粿爭霸賽」區域初賽中區冠軍的「咖基米 KaJiMi」。
什麼?沒想到看起來像聖代的甜點竟然是碗粿做成的,不說還真的差點吃不出來!到底是哪間店這麼神奇?原來就是榮獲本年度行政院農業委員會農糧署「台灣第一碗最強碗粿爭霸賽」區域初賽中區冠軍的「咖基米 KaJiMi」。
相信不少住在彰化芬園的朋友,對於這間從荔枝園裡養雞起家的「芬園三寶田媽媽」都不陌生,除了招牌的古早雞與荔枝風味餐,今年還榮獲了行政院農業委員會農糧署「台灣第一碗最強碗粿爭霸賽」區域初賽的中區優選。想…
提到台灣經典的傳統米食,碗粿可以說是中南部朋友頗為熟悉的小吃。各家的口感與口味不同,每個人也有自己喜好的風味。這次要和大家介紹的是彰化老字號的黑頭碗粿,榮獲本年度行政院農業委員會農糧署「台灣第一碗最…
行政院農業委員會農糧署為推廣傳統米製品文化,特別舉辦了「臺灣第一碗-最強碗粿爭霸賽」,並分北、中、南三場分區初賽,中區初賽吸引眾多來自台中、彰化及南投縣等境內碗粿知名業者報名,競賽結果揭曉,由咖基米Ka…