米花KOUJI│糀與貝果的空間,推手作貝果和自製甘糀飲品,台中火車站美食(停止營業)
Fleet Street斜對面,低調老屋文青早午餐店家,有著我喜歡的手作貝果,滿自在的空間,年輕的老闆娘在裡面忙碌著,很少看到以糀為主的店家,所以,在這家之前我其實已經吃過早餐了,還是點了一份很豐盛的早午餐,再…
Fleet Street斜對面,低調老屋文青早午餐店家,有著我喜歡的手作貝果,滿自在的空間,年輕的老闆娘在裡面忙碌著,很少看到以糀為主的店家,所以,在這家之前我其實已經吃過早餐了,還是點了一份很豐盛的早午餐,再…
麵包控看過來,南區再一家麵包烘焙結合咖啡館新店,被植栽環繞住的店面,滿喜歡的。是看到宅愛吃的日記介紹,一拿到維修好的交通工具,當天就報到了。老闆因緣際會的賣起麵包,之前是待科技業的,大學念設計,一路…
台中教育大學附近,小雪好低調的開在住宅區裡,綠意前的藍色偉士牌先吸引到我目光,綠色門面裡,看到老闆正在準備店裡事宜,之前看到豬扒飽分享小雪家,讓朋友都滿感興趣的,「要買麵包還是要內用?」老闆微笑地問,…
台中南屯老街裡,文青老屋日系感的麵包林里就在南屯國民運動中心旁巷弄中的轉角處,店家取此地吉祥物”鯪鯉”的諧音為”林里”,帶給鄰里的職人麵包。我們吃完老常在麻辣鍋之後,接著到這裡買麵包,車程大約8分鐘,不過…
還記得小時候最愛的古早味冰糖蛋糕嗎?? 每一次懷念想吃都只能在雜貨店上買到,但那口感和滋味往往沒有手工現做的好吃,加上天氣熱就容易外層融化,這次在姊妹推薦的甜點店中,我發現了放大版的冰糖蛋糕(灑花)
經過河南路很難不被多爾法式烘焙吸引
說到糕餅、麵包、蛋糕,應該算是咱們台中、彰化地區的地方名產,出了許多遠近馳名、老字號的店家。今天要介紹的麥仕佳專業烘焙坊,創始店在彰化,台中也開了兩家,麥仕佳的台中大墩店,位在大墩路近公益路口,其實…