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台中臭豆腐

潭子人不想說的口袋名單！除了臭豆腐，大骨湯必點，還可以免費加湯～

這碗大骨湯會不會太浮誇！來到潭子一定要試試這家超夯的在地美食「臭豆腐大骨湯花枝炒麵」，店面沒有招牌，還沒走進店裡就能聞到臭豆腐那股「又臭又香」的香氣，最讓糖糖驚艷的就是這碗誠意滿滿的大骨湯，重點是還…

這一次來拜旱溪樂成宮媽祖廟的時候，發現原本在廟前的旱溪臭豆腐，不是不見了，而是搬遷到旱溪路上，現在有店面，用餐空間也頗舒適的，更能輕鬆享受銅板美食囉~~

空也素麵食回來了，新面貌的沉穩深色外觀，裡頭座位多了些，也有新菜色的加入，還沒到營業時間，門口已經有人排隊等進場。

這間藏身台中北屯的唐老兵臭豆腐，外觀低調卻已熱賣近50年，攤位只賣臭豆腐，現點現炸，外酥內嫩多汁，搭配現刨小黃瓜與爽脆台式泡菜，口感層次豐富，份量也很實在，是在地人激推的銅板美食

「陳媽媽臭豆腐」是沙鹿在地相當有名的美食小吃，之前就有列入口袋名單，前陣子跑了兩趟都撲空，清明節過後再去終於看到有營業。

精誠路來一碗大腸麵線，這家攤位大家應該不陌生吧？這一區有幾家小攤都蠻有名氣的，旁邊的精明一街燒烤專家人也很多，這次原本是要買燒烤結果沒開，就到旁邊麵線攤買點東西回家，這邊的後方最近還新開了一間【精誠…

台中中區小吃美食攤眾多，舊城區新舊交融形形色色的各式店家齊聚，像是繼光街這條小巷弄內也有不少知名美食，除了之前有介紹過的德利麵食館、G7越南火鍋，還有這家「繼光臭豆腐」也小有名氣，不僅臭豆腐出名，還能…

這天來逛文昌夜市，發現了這間天然酵素椒鹽臭豆腐，跟外面一般傳統的臭豆腐做法不太一樣，形狀也跟常見的方形臭豆腐不同，將一般正方形對半切成三角造型下去炸至金黃色澤，再撒上胡椒增添香氣，比起傳統臭豆腐更加…

台中又一間免費豬血湯喝到飽的臭豆腐店啦～繼上次跟大家介紹的原太原火車站臭豆腐有免費豬血湯喝到飽，這間位在台中東區的花蓮水尾臭豆腐也有豬血湯免費喝到飽，還有冰涼的紅茶也是讓你免費喝，還沒開店就已經不少…

這間巷口巧芋在我的口袋名單中躺了很久，每次去買國王的茶都會經過，可每次想到都遇到公休日或剛好沒開(攤手) 我公公還說在疫情期間有買過他們家的便當(驚) 本來以為只有甜湯品項，後來發現臭豆腐也是非常受歡迎…