標籤 台中滷味

模範市場附近的發楞吃，以麵食為主，櫃台那位先生介紹說，是幾位彰化小孩共同經營的一家店，老闆曾在雲林開過佬爺製辣所。店名由來是，他曾到挪威旅遊，挪威人吃到好吃的美食會發出類似”發楞吃”的單字音，以此命名…

在東區近90年屋齡的老房子，青承麵舖讓它有了新生命，復古中有文青感，老闆之前和朋友合夥熱狗堡，現在和女朋友一起經營這家麵店，老闆的父母在台中也經營二十年的阿凱肉羹麵，頗有傳承的味道，有意見都可以跟店家…

來到台中車站附近，久違的綠川一帶，就會想到義美滷味，其實是跟義美食品沒有關係的義美餅店，麵包店裡賣的滷味、芋頭糕、蘿蔔糕，是很多學子懷念的好滋味。