熱血採訪│屏東人氣店厚厚一片來台中!可愛又邪惡,章魚燒厚吐司你吃過了嗎

屏東人氣店厚厚一片來台中!厚厚一片的土司加上各種口味配料,超浮誇的視覺享受,深受不少女孩們的喜歡!每個月還有特別的限定口味,像我這次去的時候,就有章魚燒厚吐司,第一次看到有人把這兩款不相干的元素結合再一起,真的頗妙耶。其他像是珍珠鮮奶或是花生起司糰子口味,則是店內的人氣王。

 

 

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厚厚一片一中店在台水宿舍商場的二樓,店面並不大,但尖峰時刻卻很多人,建議一開店時就來比較不用等,東西是現點現做的,至少要待十幾分鐘。

 

才剛開門沒多久,就有不少客人慕名前往,店內小巧可愛,有許多厚厚一片吐司娃娃,超Q的表情,許多網美都會拿來一起合照,原本當天想在門口拍合照的,可惜一直有客人擋住,減肥是明天的事,明天是誰我不認識,總之來吃就對了。

 

這裡的裝潢都是老闆自己DIY的,很多地方布置起來很漂亮,不管從哪種角度都可以拍到各種美美的照片。

 

厚厚一片一中店菜單如上,一開始看到價格有點嚇到,一片吐司竟然要70元?但看到製作過程的用料後,才知道為什麼店家敢賣這價格啊!根本用料豐富不手軟。

 

開放式的廚房空間,環境乾淨看得見,現場點完後,店家才會開始切厚土司與下配料,瞧瞧右上跟左下的兩張圖,是在哈囉嗎?那起司是不用錢的嗎?整個塞得很滿,就連內餡的章魚燒切塊也是舖滿,厚厚一層。

 

之後會再把吐司拿進去烘烤,這間的吐司很特別的是,雖然很厚,吃起來卻不乾反而是脆口,切的時候還會聽到脆脆的聲響。

 

當天有一份是珍珠鮮奶口味的,店家撒上一些糖後,現場直接炙燒起來,讓吐司多了一些焦香甜味。

 

之後在淋上一層厚厚的鮮奶霜以及黑糖珍珠,視覺滿滿加分,吃的時候覺得還有一些鹹奶油的香氣?感覺是在前面灑糖炙燒時,也有塗上一層。

 

這一盤真是讓人又愛又恨,肥肥指數爆表,減肥什麼的事情請不要現在跟我說,大口大口咬下,療癒的鮮奶伴隨著Q彈的珍珠,結合底層焦香鹹香又甜香的厚吐司,層次口感加倍,女孩們心中帶有邪惡的滿足感也加倍成長!

 

第二款人氣商品是花生起司糰子,你知道嗎?這花生超厚一層的,現在看圖還感受不到,但現場拿起糰子要吃時,卻發現整串糰子陷入花生泥之中,吃的時候還可以沾著花生一起食用,香濃濃郁是我對它的第一印象,可以有小小牽絲的狀況,重點底層的土司仍然是有脆度的!

 

如果你是喜歡吃起司拉絲的朋友,我個人則推薦泰式打拋豬,這是台中限定口味,其他外縣市則無此口味。

 

剛出爐趁熱時,可以把起司拉高高!隨便拍照打卡都很美,這根本是讓起司控失心瘋的料理。

 

泰式口味吃起來有點微辣,又有鹹香鹹香的層次伴隨著,十分開胃,可惜不能選辣度不然更棒,喜歡吃鹹口味的推薦優先。

 

奶皇流沙,原本聽到流沙時,以為是那種真的會流的,所以本身期待感較高,拿到時有點反差,實際吃到的並不會有流沙狀,吃起來是香甜伴隨著香鹹滋味,很適合當貴婦的優雅下午茶。

 

最後這一款是限定的章魚燒厚吐司,用料豐盛,吐司上面有滿滿的章魚燒塊,在淋上美乃滋,撒上大量柴魚片,整個香氣撲鼻而來,這道建議要趁熱吃,女生的話應該可以當成一餐。

 

飲料部分有四款,黑糖厚鮮奶是黑糖搭配鮮奶的組合,非奶粉泡的,味道較濃,不過冬天關係黑糖有點固定住,喝的時候要記得攪拌開來,左邊兩種茶類中規中矩,右邊的柚香檸檬氣泡則是這四款中我最喜歡的。

 

現場客人來來去去,蠻多網美或是學生族群都會走進來買,因為是現點現做,人潮過多時要有等的心理準備,也可以點餐後先去逛街在回來拿。

 

整體而言,厚厚一片最讓我驚豔的是厚土司本體,我們拍照放一會兒,再去切土司的時候,裡面竟然還是脆的,邊切邊聽到聲響,上面的餡料塞滿滿,視覺性強,難怪會深受學生與網美們的喜愛,不過製作時間較長,需等十幾分鐘,建議避開熱門時段來比較不用等太久,章魚燒口味是限定的,可能過幾天就沒有了,限定的料理都可以先問問店家,錯過就沒囉!

 

 

厚厚一片一中店

地址:台中市北區太平路19巷3弄25號之1號2樓

電話:0925 256 103

營業時間:11:00–19:00 (周一公休)

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

 

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