沙鹿牛肉麵店有哪些?10間台中沙鹿牛肉麵資訊懶人包
沙鹿牛肉麵店有哪些?10間台中沙鹿牛肉麵資訊懶人包,本篇由熱血台中編輯群共同製作!牛肉麵除了湯頭多元,麵體也是選擇多多~是台灣人非常喜灣的美食,也是外國人來旅遊必吃首選!在我們分享介紹的文章中,如果有看到有吸引你的圖文,別忘了要點選店名,觀看全文詳細介紹喔!
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江蘇牛肉麵│台中市沙鹿區北勢東路839號
招牌的牛肉麵是紅燒湯頭,搭配四塊牛腱肉,還有地瓜葉跟酸菜。牛腱肉是切塊不是切片,所以比較立體些,入味且軟嫩,肉塊中間還些許牛筋,燉煮得夠軟爛,膠質化開甜味融入牛肉的肉香,好吃哩~麵條煮得軟硬適中,所以記得趁熱吃麵條,不然泡久了就太軟爛了。濃郁湯頭有著中藥味,並且結合了豆瓣香,搭配酸菜嚐起來會更加夠味。
牛町牛肉麵館│台中市沙鹿區福安街33號
點了一碗小碗的原汁牛肉麵,我看網路上有人提到老闆說他們的原汁牛肉湯是牛肉燉湯呈現的甜味,有別於其他牛肉麵採用牛骨燉湯頭。上桌時先嘗了一口湯頭,的確味道比較接近清燉牛肉湯的風味,不像紅燒牛肉湯那般有豆瓣的氣味,所以整體口味上偏清甜肉香為主,不會太重口味。搭配的牛肉塊比較像是腱子肉或是牛肋部位,帶點筋膜口感,不過燉煮得相當軟嫩,也好吃~
一町牛肉麵│台中市沙鹿區北中六街190號貨櫃市集
營業時間: 星期二到五11:00–14:00、17:00–21:00
星期一休息 星期六日11:00–15:00、17:00–21:00
電話: 0937245803
Yang’s Beef Noodles│台中市沙鹿區北勢東路311號
營業時間: 星期二到五11:00–14:00、17:00–21:00
星期一休息 星期六日11:00–14:30、17:00–21:00
電話: 0968682137
清一色牛肉麵 沙鹿店│台中市沙鹿區北勢東路511 巷21號
營業時間: 11:00–21:00 星期六休息
電話: 0426338005
黃記牛肉麵│台中市沙鹿區中山路304號
營業時間: 09:00–19:00 星期三休息
電話: 0426623100
鄧家香牛肉麵│台中市沙鹿區北勢東路688號
營業時間: 11:00–14:00、17:00–20:00 星期二休息
電話: 0426336381
冠軍牛肉大王│台中市沙鹿區沙田路92號
營業時間: 11:00–14:00、17:00–20:00 星期日休息
電話: 0426356158
富源牛肉麵臭豆腐老店│台中市沙鹿區大同街90號
營業時間: 09:30–20:30
電話: 無提供
川品食堂│台中市沙鹿區英才路27之2號
營業時間: 11:00–14:30、17:00–20:00 星期六日休息
電話: 0921724820