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台中大腸包小腸、包鹹豬肉、包黑輪料理一次攻略吃飽飽

2020 09 15 142554 - 台中大腸包小腸、包鹹豬肉、包黑輪料理一次攻略吃飽飽

台中大腸包小腸、包鹹豬肉、包黑輪料理一次攻略吃飽飽!!小編為大家整理5間台中大腸包小腸懶人包,有獨家米腸跟黑輪組合成的「米輪堡」,有大腸小腸包上鹹豬肉的便當,當然少不了經典的大腸包小腸!身為大腸包小腸控的你一定要筆記起來!有新的餐廳都會陸續更新在本篇懶人包中,點選文章標題即可觀看全文介紹,以下就讓我們來瞧瞧本次精彩特輯囉!

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黑輪美|台中市西屯區文華路10-11號福星路文華路口

另一個好像是新品,以前沒有吃過,竟然是把米腸跟黑輪組合成「米輪堡」!算是現在市面上首見的特色小吃,誰說大腸只能包小腸呢?而且包裝設計上也很酷,看似很一般,卻可以從底部直接用旋轉的把米輪堡轉出來,方便食用,而黑輪吃起來有Q度,外層的米腸則是脆脆的,結合了生菜及黃金泡菜後,整個口感層次再上升,我是很推薦點這個,但偷偷說,這個對店家來說卻很麻煩。

 

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Q媽咪大腸包小腸|台中市北區梅亭街238之6號

想一次吃到鹹豬肉、香腸及米腸,點這份餐盒就對了,除了三樣主食外,還多了醃黃瓜、洋蔥、台式泡菜及蒜頭可以搭配享用,香噴噴又多汁的烤香腸,肥瘦肉勻稱,吃起來不油膩,配上蒜頭風味更是一絕,鹹香十足的鹹豬肉,肉質紮實不乾柴,偏重口味,可搭配台式泡菜享用,多了泡菜的清脆口感,吃起來也比較不膩口,帶有鍋巴口感的米腸,炭香迷人,單吃美味,如果裡頭多了花生就更讚了~

 

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原子街阿明紅茶/香腸米腸|台中市北區原子街90巷12號

再來是「香腸+糯米腸」,也是經典大腸包小腸組合,我有試著單吃香腸或糯米腸,米腸就一般口味,兩個組合在一起才好吃,煎到腸皮衣帶脆的米腸微微油香,香腸有肥肉但不多,口味鹹香好吃小條了點,大腸包小腸可以再自己加點酸菜進去,加點甜辣醬,味道還是挺不錯的。而且大腸包小腸組合才35元現在是要去哪裡找這種價位…

 

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官芝霖大腸包小腸|台中市西屯區逢甲路20巷1號

每次拿到就是整條塞算是還不少的配料,每一口都吃得到紮實各種餡料的口感,蒜味是直接加進蒜頭丁,是會嗆辣的蒜味;大辣則是加進炒辣椒碎,辣度很明顯,對比小辣只是加辣椒醬來說,我更愛大辣許多。不過烤米腸部份我其實不完全喜歡,不知道為何官芝霖米腸糯米軟Q感普通,有時會烤不太透,相對傳統手工花生糯米腸來說,嚼勁一般,香腸不同於傳統香腸是稍瘦的長條形,裡面肥瘦肉各有,味道偏甜我還算喜歡

 

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噴汁香腸|台中市沙鹿區向上路七段16號

比起來我更喜歡大腸包小腸,中間夾了一圈小黃瓜,增添了脆脆的口感又很清爽,敢吃辣的話老闆會幫你加辣菜脯,真的頗辣但很夠味,整體搭在一起覺得比單純的香腸更好吃

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