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熱血採訪│豬腳文青吃!王品首家平價麵食館就在台中,全新菜色豬腳皮Q肉嫩超涮嘴,回購率超高!

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王品餐飲集團第一個麵食品牌薈麵點就開在台中北屯區文心路上,正對面剛好是文心崇德捷運站,交通很似方便。薈麵點主打傳統家常的麵食、古早味飯、水餃、滷味滷菜以及涼拌小菜等,然後讓人意想不到的是銅板價就能吃得到薈麵點的家常美味,不想出門還有搭配Uber Eats外送呢

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薈麵點有著文青的門面,還沒有到中午用餐時間來外帶的人就不少,做好的餐點都會放在門前的桌上,讓顧客或Uber Eats外送員好拿取,來店請落實實聯制。

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炎熱的夏天不想出門也可善用 Uber Eats 外送點餐很方便,而且現在單筆滿300元就送復刻紅茶喔!! 

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薈麵點菜單,以銅板價的拌麵為主,還有古早味飯、水餃、家傳滷味滷菜、涼拌小菜、湯品以及飲料,價格從$15~$145之間,餐點均可單點或升等套餐唷!! 餐點除了可電話預訂以外,還可以利用LINE點餐外帶自取 (線上點餐單筆金額滿200元再送滷味雙拼)

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這天餐點我們是外帶回家吃,每一道餐點都完美的包裝好呢

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薈麵點有多款口味的乾拌麵,除了原本人氣超高的功夫沙茶麻醬乾拌麵、麻香乾拌麵以外,這次又推出了三款新口味的乾拌麵有濃情麻醬乾拌麵、蔥鹽雞乾拌麵、肉麻雙醬乾拌麵,並且採用獨家研發的麵條,麵Q有彈性,不管搭配什麼口味醬汁都粉涮嘴!!

肉麻雙醬乾拌麵,肉燥搭配重烘培芝麻的研磨麻醬,讓你一次可以吃到兩種口味的麵食,很酷吧!!

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濃郁的麻醬又香又順口加上鹹香的肉燥,拌勻之後味道非常剛好合拍,配上Q彈的麵條細細咀嚼相當好吃,口中更是殘留著麻醬香氣非常棒。

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蜜芋頭,因為超愛芋頭,所以看到薈麵點內也有就立馬指定來一份,而且吃完一口麵就馬上換上甜食XD

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吃的到芋頭鬆軟綿密的甜香,不是乎乎的芋頭唷!!

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老饕豬腳飯目前無單點,均以套餐呈現喔!套餐內容包含:豬腳飯、季節時蔬、滷筍干、油豆腐、復刻紅茶(紅茶可換購湯品)

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豬腳給的部位有中段、腳蹄,份量可不少!!

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晶透油亮的豬腳,有著滿滿的膠質,皮Q軟彈,那甘甜的醍醐味滷汁滲入每一處,將豬腳滷得很透很入味,吃起來不會太油膩,帶微微的黏又鹹香,再來一口香Q的米飯絕對讓你一口接著一口相當順嘴,讓人完全停不下來!!

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滷筍干,吸附滷汁吃起來軟嫩卻不爛口的筍絲,總讓人欲罷不能!!

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搭配的油豆腐並不像一般小吃店偏軟爛,這裡的油豆腐入味又帶口感唷!

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香Q的米飯還有淋上滷汁超香的!! 

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經典小三拼有滷米血、滷豆干、滷海帶。滷汁都滷進了每一塊米血裡,口感吃起來不但保留米血糕的黏Q,鹹香風味更是涮嘴。

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薈麵點家的海帶吃起來不是軟爛,還帶有脆脆的口感我很愛! 小豆干也好吃呢,在不知道要點啥滷味的情況下,很建議可以來個小三拼~

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蔥鹽雞乾拌麵,以國產雞胸肉淋上薈麵點獨特的蔥油醬汁,再倒入盤子裡散發了濃郁的蔥香味,超迷人!!

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雞胸肉吃起來軟嫩不乾柴,加上特製的蔥油醬汁,吃起來太過癮了!

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將蔥油醬汁拌勻香Q的麵條,滑順入嘴麵條兒帶Q,醬香濃郁,微微的醋酸鹹香特爽口,讓人一口接著一口不想停啊!!! 夏日裡的最佳午餐!

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滷杏鮑菇,大人小孩都愛的滷味之一。滷好的杏鮑菇並沒有縮水太多,口感吃起來細膩脆嫩,味道很香呢

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想不到在薈麵點內也有古早味彈珠汽水捏! 這是不少人的兒時回憶,喝起來微甜沁涼又清爽,在吃完老饕豬腳飯後來上一瓶絕對是最佳享受!!

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老饕豬腳飯附贈的復刻紅茶,喝起來有點像似古早味紅茶,冰涼喝挺不賴的!(如果不想要喝飲料也可以換購其他湯品唷)

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薈麵點 (台中崇德店)
電話:04-22477125
地址:台中市北屯區文心路四段595號
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00,週五六日11:00~21:00
臉書粉絲頁:薈麵點 (台中崇德店)

 

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