豬血財老店 | 台中后里在地美食,傳承三代60年老店的好滋味~

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豬血財老店這間真的不錯!如過台中旅遊到了后里,豬血財老店這間后里豬血湯很可以,是后里在地台中小吃,直至目前已開了60多年,一甲子三代人的美味傳承,是台中美食中,少見的湯是主角的台中小吃店,特推綜合湯,料多美味份量超足,但主食只有台中炒麵可以選~

 

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豬血財老店

豬血財老店這間台中美食真的開很久了!是在地開了60年多的后里美食,是很有人氣的后里早餐豬血財老店知名度很高,往往在找后里豬血湯,找到這的機率非常高,像這次來后里旅遊,除了去了麗寶國際賽車場后里糖廠約客厚禮築夢手創館這幾個台中景點,再來就是吃后里美食跟喝后里咖啡館,這些都很適合帶小朋友去,尤其HOY! Cafe這間台中咖啡館,空間非常的棒~

后里豬血湯(豬血財老店)

好吧!豬血財老店讓阿偉大開眼界了,沒想過台中豬血湯店面會如此之大,超大招牌無敵顯眼,在地開了60多年,有一甲子歲月一定很厲害,為了這間后里美食,早上特地留了胃來吃,想想都迫不及待了。

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豬血財老店停車不算困難,附近稍微找一下,還是有汽車位可以停,機車的話就更方便了。

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豬血財老店環境

豬血財老店店面環境是寬敞的,而且有冷氣放送,在早上、中午來豬血財老店用餐吃飯,不會覺得很熱,餐具要自取,衛生紙也是。

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原本還很好奇為什麼豬血財老店店內空間很寬敞,但中間留了一條大道,左右的桌椅也距離太遠了,結果剛發出疑問沒多久,我就知道答案。(往下看)

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豬血財老店送餐是機器人送餐,除非真忙不過來,要不然都是由機器人代送,到了之後要自行取餐,大家要記得剛剛點了什麼,機器人送過來時,阿偉我還愣了一下(這我點的🤔)。

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豬血財老店菜單

豬血財老店菜單主要就是就是炒麵跟很多湯可以選,神奇吧!主食竟然只有炒麵可以選,湯的品項就超級多,除去依個人喜好選擇湯品,第一次來豬血財老店,阿偉非常推薦綜合湯。

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豬血財老店有提供小菜可點,選擇蠻多的,原本來沒打算點,但豬血財老店店員非常熱心的推薦,所以就點來吃看看了😂阿偉真好說服阿🤣

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豬血財老店推薦 / 炒麵+滷蛋

豬血財老店主餐只有炒麵一種,點餐時會問要不要加滷蛋,炒麵份量不算少,豆芽吃起來很脆口,淋上的滷汁份量很夠,吃起來味道很飽滿。

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豬血財老店的炒麵麵條跟阿嬤豬血湯相比,QQ的口感多一些些,炒麵香氣很棒,麵香醬味很不錯。

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豬血財老店的辣甜辣椒醬,跟阿嬤豬血湯一樣,都不是用東泉甜辣醬,吃起來有些辣度,但跟平時吃的有落差。

東泉甜辣醬在台中也有特別的店!就是這間東泉辣椒咖啡你喝過嗎?

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豬血財老店推薦 / 骨仔肉

骨仔肉是豬血財老店店員推薦的小菜,在店內人氣非常的高,本來沒打算要搭配小菜,但看到店員推薦這麼熱枕,所以就點來試看看。

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骨仔肉本來就有調味過,肉質嫩口Q彈美味,口感非常棒。

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喜歡吃辣可以到豬血財老店這個窗口索取,不過只限內用,外帶就沒辦法囉。

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特製辣椒香氣很棒,辣度在前中段就能感受到,尾勁也很不錯,有點小菜也能吃辣記得來上一碟。

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豬血財老店推薦 / 綜合湯

豬血財老店綜合湯給得很有誠意,滿滿的料堆到破出湯麵,蔥花也給不少,撈上一匙更是份量滿滿。

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食材多樣豐富,吃起來十足的爽。

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豬血財老店評價

這次在豬血財老店,點的跟阿嬤豬血湯的份量差不多,炒麵的口感上有差別,豬血倒是差異不大,也可能是我在豬血財老店點的是綜合湯,被其他食材口感給影響,但整理來說很不錯就是了。

  • 后里豬血湯資訊
  • 電話:0425565963
  • 時間:06:30–13:30;星期一公休
  • 地址:421台中市后里區民生路133號

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