熱血採訪|台中慶記滴雞精這裡買!開在巷弄間的微滷,用餐時間人潮多

微滷位在三民路三段的巷弄裡,鄰近熱鬧的一中商圈,每日提供超過15種新鮮蔬食、6種菇類、10多種鍋料,調味最大的特色是保留食材的原始風味,搭配自製湯底清爽少負擔,加上獨門炒辣醬擄獲不少老饕的胃,不只可以外帶,一公里內不限金額也可外送,距離較遠的朋友也可以上UBER EAT外送平台點餐唷~

全台最大AR戶外表演秀,王者鯨鯊徜徉空中,虛擬水族館與海洋生物一起互動

今年春節走春有行經清水休息站的朋友們,可以體驗一下「與鯊共舞」AR大型戶外表演秀,這個全台最大,全台首創5G x AR戶外表演秀,只要舉起手機照向清水服務區上空,就能在天空看到鯊魚、魚群們徜徉在水中世界,還可以跟海洋王者鯨鯊一同入鏡~

台中人氣傻瓜麵你吃過了嗎~其實網友評價超高的是另外這款麵食~

來到一中商圈,除了路邊小吃攤,這間傻瓜麵也是人氣必吃美食推薦,是說有沒有身為台中的朋友到現在還沒有吃過傻瓜麵的請舉手,偷偷告訴大家糖糖經過這間傻瓜麵無數次,甚至一中傻瓜麵都已經搬了三次家,糖糖現在才吃過(笑),而且其實這間傻瓜麵最厲害的不是傻瓜麵,而是首圖這款梅干燒肉拉麵,吃過的朋友的大推,就連糖…

豐原魚和米壽司,現點現做,還沒開賣就訂單爆滿,晚來吃不到,不只握壽司,芋泥捲、花壽司也是超人氣必點!

台中高CP值握壽司推薦~位在台中豐原的魚和米是間採外帶式的日本料理專賣店,主打握壽司、花捲、軍艦壽司、生魚片等,老闆還會不定期推出隱藏版餐點,餐點都是現點現做,是說這間魚和米可是讓糖糖跑豐原三次都給他撲空,要馬沒開,要馬就是已經賣光光了,這次來決定先在臉書預訂(早該這麼做了),終於被糖糖給買到啦~

每日早上六點新鮮現做的手工台式馬卡龍,就藏在第三市場的榮記餅店~

第三市場的榮記餅店

第三市場不只有麥仔煎、姊弟冷熱飲食、上海烤饅頭等美食,這次要來介紹這間藏在市場裡面的榮記餅店,外觀雖然不起眼,但這家可是經營了40幾年,不論是傳統糕點、西式甜點這邊都能找得到,最吸引人的還是這個手工製作的台式馬卡龍,跟以往吃的味道完全不相同!

第三市場必吃的姊弟冷熱飲食,正餐下午茶一次滿足,果汁現打新鮮看得見

第三市場必吃的姊弟冷熱飲食

來到第三市場就不能不吃這家已經經營40多年的姊弟冷熱飲食,不止有賣熱呼呼的麵、飯主食,還有冰涼的飲料和超級消暑的冰品,我們點的餛飩肉羹麵、擔仔米粉的份量相當不錯,而且每份主食還有附贈一包招牌小魚乾辣椒醬,來吃這家店一次就把午餐、點心、下午茶通通解決

米其林一星+最年輕米其林主廚獎一次GET!在澀sur吃到的美味又獨具創意的現代台菜,得獎實至名歸喔~

有沒有聽說過一間餐廳,用的油品竟然都是自己做的?這麼耗工的東西,卻有所堅持。而立之年的老闆兼主廚,是道地台中人。也是獲得2021米其林一星+最年輕米其林主廚獎的一家餐廳。這家餐廳叫做澀 sur-,我們覺得從外觀還有網路的行銷來看,他們還蠻低調的。