一中夜市有不少賣鳥蛋的小吃攤，其中挺受歡迎的彭大媽鳥蛋達人，鳥蛋已經漲價了，但不知何時多了包裹各種水果的糖葫蘆，又多了不一樣的小吃選擇啦！

一中夜市有好幾家雞蛋糕小店，這個小攤叫日好食事不脹氣雞蛋糕，雞蛋糕是可愛的不倒翁造型，主打無發粉、無奶油、零香料、不脹氣，口味選擇不少，例如起司、花生、巧克力等等。

許久沒逛夜市，發現好多夜市都有魷魚船耶！一中夜市的魷魚船有兩種尺寸的現炸魷魚，口味很豐富，我們點蒜味椒鹽口味，剛炸好馬上享用最讚啦！

一中街夜市有很多屹立多年的小吃美食，例如這家半月燒專賣店，在google地圖上的名稱是盧の堡半月燒餡餅一中直營店，不是蔥油餅、烙餅、抓餅的半月燒，外層炸得酥脆，包裹各種餡料，一塊就挺有飽足感呢！