台中模範市場美食懶人包！4間模範街市場咖哩、燒肉、小吃都在這
台中模範市場美食懶人包！4間模範街市場咖哩、燒肉、小吃都在這！本篇由熱血台中美食編輯群共同收錄製作，預約制的燒肉是怎樣的滋味？模範街市場人氣咖哩店是哪一間呢？想來點異國風味的料理嗎？點選店名即可觀看更多全文介紹，本篇將會持續更新！
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正義燒肉 │ 台中市西區模範市場一巷35號
話說台中住快20年，模範街市場竟然第一次走進來。而且是進來市場裡吃燒肉？！沒錯我們這天來吃的這家▸正義燒肉◂不僅名字感覺厲害，連店面也很小巧可愛，而且就開在模範市場裡面哦真的很妙！正義燒肉內用空間不大，大概多大？6個人就滿囉！所以一定要預約才能來吃，我們可以吃到也是因為他們FB粉絲團上會有釋出座位的訊息，而且用餐過程中也真的有幾組過路客走進來問能不能用餐，但沒預約真當然是不行的啦～
別嗆大叔 │ 台中市西區模範市場一巷10號
牛咖哩會附上一顆半熟的荷包蛋，老闆建議可以先嘗試原味以後，再把蛋黃一起與咖哩攪拌，一次品嘗兩種不同的風味。咖哩拌入蛋黃後吃起來的感覺相當不同，原本沙沙的口感也變得更加潤口，醇厚的香氣也變得更加有層次。燉煮後的牛肉塊口感軟嫩好吃，調味與咖哩搭配得還不錯，牛肉口味稍微重了一點，不過搭配白飯一起吃還挺剛好的。別嗆大叔風格與特色非常鮮明，雖然半開放的用餐空間難免有蚊蟲滋擾，夏天的時候也會比較熱一點；不過咖哩飯吃起來香氣濃郁順口，豬排與牛肉的口感我們覺得很棒，喜歡咖哩的朋友有機會不妨可以來嚐鮮看看～
張波歺室 Pordi JH Lab │ 台中市西區模範街46巷1號
「張波歺室」隱身在模範街的巷弄內，店內美輪美奐的環境帶點南洋風貌，搭配美味的泰式料理，讓人有一種身處異國感受，用餐時間吸引了很多客人前來用餐。另外還有一些具有泰國元素的小物，像是這個手標茶的帆布提袋，真的讓人很懷念泰國曼谷旅遊的情景。有著咖啡店美美的裝潢，餐點走簡餐價位，這麼平易近人的價位就能吃到好吃的泰式料理，難怪人氣這麼夯，一開店就迅速的客滿，野蠻辣味海鮮飯微辣的滋味配上海鮮很搭，而且一盤不到150元很划算，有機會再來吃吃其他的餐點～
黃家園蒸餃館 │ 台中市西區模範街48號
只要來到模範街，一定對這間黃家園蒸餃館不陌生，是說大家有沒有發現他搬新家了，不僅搬新家，連裝潢都邊文青了，除了招牌蒸餃，聽說他們家的炒飯也是超級厲害，有人一個禮拜可以吃四天呢，黃家園蒸餃除了招牌蒸餃，還有湯麵、乾麵、炒飯、炒麵、湯類及小菜，選擇性還挺多的呢，蒸餃外皮很Q彈，不會蒸的爛爛的，內餡飽滿，咬下去還有些許湯汁，糖糖覺得加辣更好吃。
