台中一中街低調高人氣的早午餐店,邁•MIND Brunch,軟法鹹香好吃,不吃菜還能免費換起司
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台中一中商圈周邊美食超級多,上次誤打誤撞吃了歐姆薯薯為之驚艷,他們家的隔壁隔壁這間邁•MIND Brunch早午餐也是超多人在排隊,隔天我們馬上就來報到啦!一樓主要是外帶和廚房專區,內用座位區在二樓,稍微不方便就是要樓上線上點餐後下來繳費才會出餐,不過店員會協助送到桌邊,不用自己下來拿餐點
不愧是學區附近的餐廳,即便是平日早上也是座無虛席,還有不少人因為沒有座位而選擇外帶或吃其他家,內用空間雖然不大,但整體環境乾淨且有冷氣,非常舒服
邁•MIND Brunch早午餐的菜單,採用線上點餐
鐵板麵+蛋
他們家的鐵板麵味道還不錯,整體是比較偏濕潤的口感,麵條吃起來很有彈性,味道不差
另外還搭配了熱狗,熱狗表現中規中矩,個人口味關係,還是喜歡表層帶一點焦的口感
肉排軟法
早餐店比較少出現軟法這個選項,而且好像蠻多人推薦的,馬上點一份來試試看,好吃到直接咬到嘴吧,他們家的軟法屬於蓬鬆有彈性,而且可以客製化口味,不醬、要辣、不菜、加起司等,對於我這個挑食鬼真是一大福音
因為不愛吃生菜,就把生菜換成起司,店家超佛心,換成起司不用另外收費,既不會浪費食物又能吃的開心
飲料點了紅茶和鮮奶茶,他們家的鮮奶茶比一般早餐店貴一些些,不過味道非常濃郁,可以再買一杯來喝的那種,而且出餐速度也很快,難怪內用外帶都很多人,推薦給有來一中街玩的朋友們
地址:台中市北區雙十路二段35號
電話:04 2229 5208
營業時間:06:00-13:30(週二、三公休)