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『台中。大甲』 二鍋饌鐵鍋食堂 -海線大甲平價海陸小火鍋,份量厚實 湯底渾厚香醇夠味。

身為海線人,偶而火鍋癮犯了時,不知道大家都選擇吃哪一家?我個人以前都吃大甲文武路上的這一家大漢風情蒙古草原鍋。但自從他們結束大甲店,除非跑到大雅店才能吃到以後,我頓時覺得晴天霹靂!!只好找下一個火鍋魂發作時可以解癮的地方。朋友推薦這一家二鍋饌鐵鍋食堂, 湯頭各方面雖不及蒙古草原,但至少渾厚又香醇夠味,也是中藥粉與實體材料下去熬煮的湯頭,跟一般市面上小火鍋用火鍋粉速成調出來的不同,衝著這一點,總是 要來吃吃看是不是!覺得二鍋饌鐵鍋食堂提供吃到飽的自助區飲料、冰淇淋、綠豆湯、麻辣鴨血都挺有誠意的,量都很夠,就連海鮮、肉類也挺大盤的,就是屬於中 規中矩的口感但c/p值挺高。
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這一家也在大甲文武路上
雖然好像開有幾年了吧,但我可是第一次光顧這樣。

2020 06 11 234621 - 『台中。大甲』 二鍋饌鐵鍋食堂 -海線大甲平價海陸小火鍋,份量厚實 湯底渾厚香醇夠味。


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店面開很大捏,可以容納至少幾十人,而且裝潢挺用心的。
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尤其這個很具中國味的傘吊燈
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也是走蒙古風情的火鍋湯底。
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自助區
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杜老爺冰淇淋
光口味就有6種,而且每一桶都挺滿的,然後很好挖,就是不怕人吃這樣大方。
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古法熬製的烏梅汁
這個很解辣,所以我每次點麻辣鍋都一定會喝烏梅汁或豆漿可以解辣。
這個還不是每一家火鍋店都有啦!重點是好喝,真的是古早味的烏梅汁來著,很甘甜又香醇。
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還有兩種雀巢茶飲料
一種是檸檬C風味
另一種是檸檬紅茶
為何不提供無糖綠呢?或者油切綠茶之類的,無糖的都好啊!
我是那種不太喜歡吃火鍋配飲料的人,我喜歡搭配無糖茶,但火鍋店都沒考慮到我們這種怕胖的女人心聲XD
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高湯、牙籤、綠豆湯、麻辣鴨血都可以自取。
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麻辣鴨血提供自助無限量供應真的挺大方的。
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醬料區。
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還有精釀水果醋,感覺很健康。
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品項真的好多,單點的部分好豐富,而且價格也不貴。
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我個人是懶的思考一族
喜歡點套餐,人家配好的多省事是吧~
二鍋饌的套餐還有素食的,而且還可以更換高湯
有藥膳、泡菜、麻辣、味增等..只要加價50元即可。
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霜降牛肉套餐       NT.320元
朋友點的原湯,看起來沒什麼但很夠味呢!
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菜盤內容就很中規中矩,顏色豐富有五行的概念。
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加入食材一起熬煮後,湯頭越煮越鹹香甘甜。
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加入王子麵一起煮更好吃
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霜降牛肉也很大片又夠份量
以自助吧加上菜盤、湯、還有這一盤霜降牛肉來說,320元其實很可以了!
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蝦拼鍋(蝦+豬)    NT.330元    麻辣湯頭另外+50 
我就是無辣不歡,吃鍋必吃麻辣湯頭,所以才這麼愛蒙古草原鍋,辣的渾厚香醇又夠味。
二鍋饌的麻辣湯頭其實不夠香,但還算挺夠味的,而且真的很辣,吃起來還不賴。
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這次我沒撈上面辣油,直接把食材下鍋一起煮
以前我會撈辣油不是怕辣,而是怕吃太多油,畢竟麻辣鍋熱量超高啊啊啊阿!!
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點麻辣湯頭還有送一盤老油條,香脆好吃無誤!
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麻辣火鍋就是要配王子麵啦!
但吃完這一餐熱量鐵定爆表…
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豬肉片
個人覺得二鍋饌的肉盤挺厚實的,切的又大片,看起來也很新鮮呢!
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蝦盤
服務生有事先說明今日沒有活蝦只有冷凍蝦,確定我可以接受才點,這很好啊!誠實告知..
但其實冷凍蝦也蠻新鮮的,肉質也保有彈性,水準不差喔!
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這樣一份蝦拼鍋也才330元,其實也不貴,我個人覺得 c/p值頗高。
不曉得別人覺得怎樣啦!我個人是覺得這樣超飽足,份量也很厚實,除了湯底對我來說就是中規中矩以外,其他都挺OK的。
推薦給大家參考,如果海線有更好吃的火鍋再推薦給我吧!火鍋粉調的小火鍋以及吃到飽火鍋請除外,謝謝XD
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二鍋饌  
地址:437台中市大甲區文武路160號
電話:04-26889518

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