阿婆QQ地瓜球,中華路上看電影的小點心,日新戲院對面

00

地瓜球是我到夜市必吃的小吃,之前會為了地瓜球專程衝去逢甲夜市,但大家都知道逢甲地瓜球排隊排得很誇張,上網搜尋台中地瓜球推薦,看到網友很推日新戲院對面、向上市場也有開的阿婆QQ地瓜球

 

🔔 訂閱熱血台中GOOGLE新聞

🍗 台中美食總導覽

台中訂房優惠

 

01

地瓜球攻略第一發,來到日新戲院對面的阿婆QQ地瓜球,攤子位於中華路上,7-11前方,看電影前一定要來買一包的啦!

02

招牌寫著台中中美街,阿婆QQ地瓜球,向上市場也有一家一樣的,看來應該是向上市場的先開。

03

分為大、中、小包,20至50元的銅板價小吃,全素美味,老少皆宜。

04

攤位還算乾淨衛生,店家會用機器將食材壓製成長條狀。

05

然後手剝成一定大小,一一送入油鍋。

06

因為生意很不錯,地瓜球幾乎都是現炸的,比較不會炸好裝袋等客人買的問題,可以吃到熱呼呼美食。

07

店家不斷地翻覆鍋中的地瓜球,油炸到表面金黃,用鍋鏟按壓,然後一顆顆跳進鐵盤中。這畫面頗為療癒,不過看得出來店家手會很痠,就算是冬天,也會流不少汗。

08

要先稱讚的一點,日新對面的地瓜球,份量是有誠意的,個人覺得比逢甲夜市的多哈哈哈

10

我點了中包30元,也是最多客人點的大小,沒有特別數幾顆,但已經讓我吃得很滿足。

11

外層酥香脆,空心膨脹,嚼起來很Q彈,最喜歡吃的時候在口中散發地瓜甜味。

12

這地瓜球不會太硬太乾,也沒有油炸過頭而焦苦,我之前有在傳統夜市吃到苦的地瓜球,真是可怕啊。

13

中包真的還不少,我當場沒有全部吃光,剩下的帶回家,地瓜球冷掉後,會變得比較香Q有咬勁,細細咀嚼還是不錯吃,不會硬邦邦的。

14  

薄脆Q彈口感,享受地瓜香甜,而且不會炸得很油膩,我要繼續我的地瓜球之旅,大家還有推薦哪些台中好吃地瓜球呢?

 

 

ㄚ婆QQ地瓜球

地址:台中市中區中華路一段77號(日新戲院正對面)

營業時間:

平日17:30-02:00

假日15:30-02:00

(周三公休)

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

 

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料