豐原鼎泰豐 立麒鮮肉湯包 小籠湯包皮薄餡鮮湯汁多

喜歡吃鼎泰豐的小籠湯包,但又礙於它貴鬆鬆的價格無法常享口福嗎?豐原這家立麒鮮肉湯包有著豐原鼎泰豐之美名,小籠湯包皮薄餡鮮,大爆漿的湯汁一點都不油膩,相當好吃。而除了小籠湯包之外,超多人也很推薦他們家的多樣小菜與蛋炒飯。

 

 

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立麒鮮肉湯包可是食尚玩家與多家美食媒體採訪過的名店,生意之好看到它有特約停車場就知道。我這回是離峰時段,下午三點才來用餐,這才有機會拍到空景。

招牌鮮肉湯包85元,還有各式麵食、湯品、炒飯與小菜,選擇很多元。

鮮肉湯包皆為現點現蒸,離峰時段不用等太久,沒一會兒就可以上桌。

而一旁有佐料,立麒鮮肉湯包的味道很鮮且不油膩,單吃就很好吃。若真要加醬料,推薦搭配一點薑絲烏醋提味即可,千萬別加醬油去破壞那樣的鮮美好滋味。

小菜選擇超多,看了喜歡都可以自行拿取,最後再一起結帳。其實我覺得每一種看起來都很好吃,但我只有一個人,擔心點太多吃不完,站在櫃前還真讓我猶豫了好一下子。

三點多,都不知道自己是吃午餐還是下午茶,但心裡惦記著還要回去吃晚餐,沒點太多食物。簡單一籠鮮肉湯包+一碗清爽好喝的蛋花湯+一份小菜,很滿足。

蛋花湯的蛋花煮的很嫩,湯品簡單清爽我很喜歡。

鮮肉湯包一籠有七顆,雖然沒辦法用筷子提起就呈現漂亮的垂墜度,但吃起來的滋味很不賴。

小心翼翼的將皮咬開,湯汁可以裝滿一整個湯匙,難得吃到如此清爽不油膩的小籠湯包。之後,我就豪不客氣地一口將整顆鮮肉湯包咬下,滿嘴鮮美,超滿足~

吃飽準備離開時,看到店員們又快馬加鞭地再包小籠湯包,看來,晚餐時刻可能又是一場戰爭。

立麒鮮肉湯包
地址:台中市豐原區水源路590號
電話:04-25288542
營業時間:11:00-20:00 (週日休)

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