2023台北父親節日式餐廳懶人包 精選9間日本料理推薦

2023台北父親節日式餐廳懶人包 精選9間日本料理推薦，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作推薦!! 2023父親節大餐準備好了沒?!考慮一下東洋風情的餐點吧!本篇匯集了台北市、新北市~好好吃的日式料理全攻略~必吃美食從大餐廳到小餐館都有分享到!絕對適合闔家聚餐約會，小家庭也有合適的選擇呦! 只要點選店名即可觀看全文喔：

 

 

花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar |台北市大安區安和路一段33號

東區聚餐餐廳推薦!花酒蔵餐酒館是一間日式餐酒館，將日式料理結合美式風格呈現，餐點口味更加豐富讓人驚喜，這天品嚐的料理樣樣無雷，相當具有水準與質感，不愧是在東區開了將近30年仍舊屹立不搖！花酒蔵餐酒館位於仁愛圓環附近，鄰近捷運忠孝敦化站，附近有路邊停車格及收費停車場，開車或騎車來也還滿方便的。鮭魚火焰卷-喜歡欣賞火焰秀的話推薦可以點需要炙燒的壽司卷，像這次我們介紹的鮭魚火焰卷就有火焰秀可以欣賞，這道料理會現場炙燒，一次可以享受到四種感官體驗，在炙燒的同時可以看到漂亮的火焰、聞到鮭魚炙燒後的香氣、聽到炙燒時的「滋滋」聲響，為品嘗這道料理拉開序幕。「酒餚」系列的菜色每一道都讓我相當驚喜，不僅食材新鮮，在口味上也跳脫過往對日式料理的既定印象，結合各式食材，讓大家感受截然不同的滋味!

 

 

魚貫鐵板燒YUGUAN Omakase|台北市中山區林森北路622號

魚貫鐵板燒的位置靠近林森北跟民族東路的交叉口，從捷運中山國小站1號出口步行約5分鐘可以抵達。日式的門面裝潢很吸引我，主打日式懷石鐵板料理的魚貫在菜色跟食材都非常講究，但價格卻是高貴不貴，以CP值來說真的很高。魚貫鐵板燒的室內環境規劃的非常好，一共有三個鐵板區以及一間獨立包廂，座位規劃安排相當好。大理石的桌檯搭配鮮紅色的椅子更顯貴氣。在主廚料理之前，備好的食材通通放在桌上，先餵飽大家的手機跟相機。鮑魚跟龍蝦都是活跳跳，A5和牛、帝王蟹、黑鮪魚，品質都沒話說。活跳跳的鮑魚這品質完全不用擔心!

 

 

山上走走 日式燒肉台北華山店|台北市中正區金山南路一段8號

『山上走走華山店』真的是誠意滿滿，餐點等級可以媲美頂級日式燒肉，新鮮直送的高級食材品質相當好，無菜單的料理方式每一道都讓人期待，單純以燒肉來說店裡的肉質跟選項都表現亮眼，其他的創意料理也都美味特色兼具，算是相當用心的一間燒肉餐廳，整體服務也很加分，雖然不是全程的桌邊服務，但是只要是不好烤的食材服務人員都會主動協助，讓好的食材可以呈現最美好的一面!

 

 

NAGOMI 和食饗宴|台北市大同區南京西路62號4樓

台北日式料理吃到飽， 結合日本溫泉飯店的女將特色， 每天新鮮直送的尚青肥美海鮮， 生魚片、握壽司、干貝吃到飽， 還有精緻的日式甜點和果子， 讓你不用出國就能神遊日本， 將各式日本好菜一次開心吃， 欣葉日本料理頂級新品牌開張～ NAGOMI 和食饗宴!餐廳為環繞一圈設計，取餐動線比台北旭集好， 隔著透明玻璃能欣賞開放式廚房廚師料理過程， 取餐區並不是跟一般吃到飽一樣以料理種類來分， 而是以日本會席料理的餐點內容， 包含先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事等~揚物和烤物區， 在日式料理餐廳和居酒物看得到好菜， 像串燒、手羽先烤雞翅、烤飯糰， 烤蝦、鹽烤香魚和單點不便宜的朴葉燒， 來到NAGOMI 和食饗宴都吃得到!NAGOMI甜點也融入濃濃日式元素， 提供最中餅、雪莓娘、和菓子， 還有超可愛的熊熊燒和福袋燒， 讓你一次日式甜點吃到飽，開心！除了生魚片，握壽司也超推， 穴子肉質細緻，彷彿入口即化， 干貝更是目前吃過buffet最讚的， 超鮮嫩，輕咬就散發滿滿鮮甜， 醋飯米飯有彈性，酸度恰當好處， 真的是單點水準，好好吃阿～

 

 

肥前屋│台北市中山區中山北路一段121巷13-2號

位在台北市七條通巷內的「肥前屋」算是全台灣最知名的饅魚飯了。保持傳統炭烤鰻魚飯，這點很棒。除了鰻魚飯，這裡也有一些日式的平價定食以及小菜，例如烤物、炸物等等都有，不吃鰻魚飯也有很多選擇。「饅魚飯」是「肥前屋」的招牌，分成大小兩種份量。大份的份量不少，如果兩人去用餐，建議合叫一盒大份的來分享，這樣魚肉的份量會比兩人各自叫小份的來得多，另外可以點其它的菜色來吃，口味變化較大。「肥前屋」的米飯挺飽滿的，烤鰻魚的肉質綿密柔軟!

 

 

佐藤咖哩 復興店│台北市大安區復興南路一段92之1號

大安區/捷運忠孝復興站美食推薦~這間超人氣的佐藤咖哩在台北總共有三間分店,每到用餐時段總是大排長龍!咖哩醬汁裡有切塊紅蘿蔔丁.馬鈴薯丁.洋蔥丁,還有很散的金針菇,甜度很夠~半熟蛋上還灑上了黑芝麻提香~戳破蛋黃,金黃色蛋液立刻汨汨流下，混合著粒粒分明的Q彈米飯還有濃郁咖哩一起入口真的非常邪惡!雞肉選用帶皮雞腿部位,感覺是有先煎過再放進去一起熬煮~雞皮的口感還不錯,重點是很大塊又軟嫩,吃起來很飽嘴!泡菜比較偏向日式風味,不像韓式泡菜吃起來偏酸,辛辣味挺香的!

 

 

隱居_いざかや – 永貞店|新北市永和區永貞路289號

新北美食推薦，永和靠近樂華夜市附近的永貞路是美食一條街，整條街上聚齊了各式各樣的美食餐廳，其中以居酒屋跟熱炒店最為有名，不用假日就連平日這裡聚餐小酌的客人也是相當多，這天約在新北市相當知名的居酒屋名店『隱居_いざかや永和永貞店』聚餐，會選擇這裡是他們家的餐點跟氛圍表現很不錯，總店在板橋府中站附近，然後一路再從板橋開到永和、台中，現在一共有四間分店，實力真的堅強。永貞店累積超過2000則評論，重點是分數還能維持4.8顆星!營業到凌晨1點半的隱居永貞店，很適合朋友聚會同樣也是夜貓族的福音，深夜想要來點美食也是完全沒問題。隱居必點的串燒，裡面我最愛的是明太子雞腿串還有剝皮辣椒牛肉串，表現都很亮眼。

 

 

東街日本料理 三峽店|新北市三峽區國光路83號

三峽新開幕日本料理，父親節聚餐推薦一定要訂這間，浮誇擺盤超大份量CP值爆表! 東街日本料理三峽店在網路評價相當高，整棟建築佔地相當大，一樓有獨立包廂跟開放座位，很適合多人聚餐，二樓還是婚宴會館，想要宴請澎湃料理來『東街』絕對沒錯，這次來品嚐他們家15000元的10人桌菜，活龍蝦、極厚切生魚片、鮑魚，新鮮度破表，道道擺盤浮誇，店員沒練個重訓這菜可能很難搬上桌！海大蝦天婦羅- 這個天婦羅又是個浮誇，這天婦羅老闆使用虎蝦，分為蝦頭跟蝦身兩個部分來做。 每一尾虎蝦天婦羅都有超過20公分的長度，我Iphone12 Pro Max放在旁邊瞬間變得好小。 虎蝦的肉質很有彈性，甜度也高，個頭又大吃起來真是很開心。 蝦頭裹粉去炸鮮味保持的很好。

 

 

村 日式料理|新北市三峽區民生街108號2樓

三峽日本料理吃到飽來推薦這家村日式料理，超過100種以上日本料理，生魚片、握壽司現點現做料理無限供應，內容有刺身、握壽司、手捲、炸物、串燒、烤物、壽司、小菜、沙拉、丼飯、鐵板料理、甜點等等，飲料則有無酒精、酒精飲料等等，還有美味限定海膽、生蠔、鰻魚、干貝等等，最後甜點也不要錯過，我點了炸麻糬串也很好吃，軟綿不會太甜膩~是網路評價破千則4.3顆星的吃到飽餐廳!