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豐原∥廟東夜市美食吃透透 蚵仔煎你吃哪一家?老牌洪記蚵仔煎、蝦仁煎 醬料和空心菜的絕配 多年不變的好味道

來到豐原,不能不逛慈濟宮媽祖廟旁的廟東夜市,小小一條巷弄裡,美食那麼多,要吃什麼呢?我們一定會吃的,是洪記蚵仔煎

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從青春年華的高中時代,一路吃到現在。

廟東 洪記蚵仔煎 (1).JPG

從一份三、四十元的價格,吃到現在六、七十元了吧?價格漲得很驚人,可喜的是,至少口味沒變。

廟東 洪記蚵仔煎 (10).JPG

店面狹小,座位很少,但還是有冷氣。

廟東 洪記蚵仔煎 (5).JPG

廟東 洪記蚵仔煎 (9).JPG

掌廚的人也許不一樣,但口味能夠維持一致,就是不簡單。

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除了蚵仔煎,也有蝦仁煎喔。

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煎裡的青菜一定要放空心菜,放其他款青菜就是不對味。

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特調的醬汁很神祕,搭配著吃就是美味。 

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只要別再一直漲價,你就很完美啦!

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洪記蚵仔煎】(廟東)

地址:420台中縣豐原市中正路167巷2-4號

電話:04 2528 3388

營業時間:10:00~23:30

 

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