台中炸牛排推薦有哪些？7間台中市炸牛排料理懶人包
台中炸牛排推薦有哪些？7間台中市炸牛排料理懶人包，是由熱血台中美食編輯群共同製作。牛排控結合炸物控的終極必吃美食就是炸牛排，外脆內嫩的肉塊，令人一塊接一塊超銷魂呀！以下圖文推薦食記，點選店名即可觀看全文：
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嵐山熟成牛かつ專売-北屯昌平店 | 台中市北屯區昌平路二段12-15巷60號
來吃嵐山炸牛排必點的人氣招牌炸牛排，嵐山炸牛排有兩種炸牛排，分別是炸霜降紐約客牛排及炸特選級翼板牛排，如果比較喜歡吃軟嫩口感可以點這道炸霜降紐約客牛排，糖糖的肉量是有加價升級的唷，旁邊還會附上白飯、溫泉蛋、味噌湯及高麗菜絲，裡頭除了溫泉蛋，其他配菜都可以免費續加。炸霜降紐約客牛排選用牛前腰脊部位，油花分布勻稱，肉質緊實帶有些許嚼勁，外層會先裹上一層麵衣，下去炸至金黃酥脆的模樣，切開裡頭約3分熟，還帶粉嫩色澤，上桌後再依個人喜好將炸牛排放置於烤爐中加熱，加熱後外皮依舊帶有微酥口感，裡頭肉質更是鮮嫩多汁，超好吃
花一番炸牛排專門店｜台中市南屯區文心路一段435號
花一番的炸牛排，選用的是來自紐澳的沙朗牛排，本身的油脂含量適中，而且控制在固定熟度，肉質還帶點粉嫩的色澤；雖然吃起來沒有非常明顯的肉汁，但紮實的肉質顯得相當有嚼勁，同時不顯乾柴。從切面可以看到肉質非常厚實，最特別的就是連外表裹的麵包粉都是獨家配方比例製作而成，香酥脆口又不會太厚，與裡頭紮實的肉質形成多重的口感層次。
山鯨燒肉 – 西屯店 | 台中市西屯區寶慶街67號
炸A5和牛排吐司-沒想到日本超夯的炸牛排吐司在山鯨燒肉也吃得到，使用和牛菲力的部位油炸至三分熟，搭配特調醬汁及烤製兩面金黃的生吐司，吐司烤的香酥脆口，裡頭的菲力牛排外酥內嫩又多汁，香氣超迷人，讓糖糖吃完還在意猶未盡呢，提醒大家一定要趁熱吃才好吃唷
Noms 嚼食｜台中市龍井區新興路1巷13號
NOMS 嚼食，位置超隱密，每日限量餐點好吃又澎派～每日限量只有八份的松子酥炸牛嫩肩佐青醬燉飯也是來嚼食必點，濃郁青醬搭配現炸牛排，上頭鋪上滿滿的酥炸蒜片，香氣四溢，光是視覺及嗅覺就令人垂涎三尺了!炸牛排熟度約7分熟，還帶點粉嫩色澤，肉質超軟嫩，牛肉香氣也很迷人，搭配酥脆的外皮及酥炸蒜片更增添層次感~
京都勝牛-台中LaLaport店 | 臺中市東區進德路600號C區5樓
「京都勝牛」是由王座國際餐飲引進日本第一連鎖炸牛排品牌，主打以190度高溫快炸60秒迅速將麵衣炸至金黃酥脆，還能讓內部牛肉維持著鮮嫩熟度的炸牛排，台中首店就在人氣超夯的LaLaPort百貨商場，不僅提供各式各樣的炸牛排餐點，甚至依照不同季節還有限定炸牛排組合吃法，相當豐富多元～
| 店名 | 電話 | 地址 |
| 銀座杏子日式豬排-台中秀泰店 | 04 2213 7989 | 台中市東區南京路76號 |
| 逸之牛熟成炸牛燒肉專門 | 04 2329 8000 | 台中市西區精誠路13-1號 |
