台中老字號小吃大拇哥搬家啦，小小角間超可愛，私心推薦皮薄餡多的手工蒸餃，寵物友善
向上市場老字號小吃店大拇哥搬家啦，新地址選在昇平街和華美街交叉路口，是很可愛的角間，店內空間小小的但很溫馨，生意依舊強強滾，招牌除了牛肉麵外，也很推薦鮮嫩多汁的蒸餃，喜歡小吃的朋友不要錯過啦~
即便是平日，一到飯點馬上滿座，完全不誇張，幸好我們提早到了
大拇哥Food made with love的菜單。
餐具、碗盤都需自行取用
一旁則是醬料區，有辣椒、薑絲、白醋、醬油等調料
蒸餃 80元
一籠蒸餃有10顆，還蠻多人點了牛肉麵會再點一籠蒸餃配著吃，味道很新鮮，沒有惱人的冰箱味，大小適中好入口，也很適合小鳥胃，他們的臉書上說在包餃子時會包入豬皮凍，所以吃起來更加多汁又鮮美
裡面是滿滿的肉肉和菜菜，但我感覺肉肉偏多，大多是瘦肉，吃起來多汁軟嫩，外皮也不會乾乾的，蠻推薦大家點一籠試試看
拇哥的紅燒牛肉麵 130元
大拇哥的紅燒牛肉麵非常香，麵條有Q勁，個人偏愛細麵條~湯頭喝起來是滿滿的肉香，不過胡椒味道偏重，比較不適合小朋友或是完全不吃辣的朋友，還是會有一點嗆辣感
牛肉大約有四五塊，口感軟嫩有咬勁，但又不會過分軟爛，還是能咬得到肉的纖維，整體口感極好，加上價格還算OK，是會想再回訪的料理~
| 大拇哥Food made with love
地址：台中市西區昇平街155號 電話：04 2305 2936 營業時間：11:00-14:00、16:30-20:00（周日公休） |
