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熱血採訪│找餐店brunch,想要拐走學妹的朋友醒醒吧!衝一發台中超潮早餐&宵夜卡實在

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真的很好奇有多少朋友是被上面的首圖吸引進來看文章的XD 想約學妹做什麼?吃找餐的話當然沒問題,早餐宵夜都能陪你一起吃!台中近期新開幕的找餐店brunch,除了有著大膽的文青風格,就連餐點的表現也很不錯,難怪總是有這麼多人跑來這裡約會!

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找餐店目前在台中有兩間店,分別位在豐原與台中市區裡頭;這次我們造訪的是距離比較近的台中店,座落在台灣大道一段與中華西街的交叉口,外觀看來還蠻低調的,要睜大眼睛才不會不小心就錯過啦~

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店面整體的設計簡潔大方,鮮明的配色讓人特別印象深刻,突然想到有許多經典的早午餐店不是以藍色的色彩裝潢為主,就是店名以藍色命名,你們也有發現嗎?

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哈囉哈囉~前面還想著要拐走學妹的朋友醒醒吧!人家只有和你們說可以找學妹吃找餐哈~至於還沒有勇氣問學妹的朋友……老闆都把這句話幫你們寫在牆上了,上哪裡找得到這麼厲害的助攻?不衝一發就實在太對不起自己和學妹啦XD

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店內大約可容納近三十人,座位間的間距還蠻寬敞的,用餐不會感到壓迫。不過由於店內人氣真的很旺,目前尚無開放訂位服務,皆以店家現場狀況排隊入座為主。

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想來嚐鮮的朋友可要趕緊先來卡位,或是挑選用餐的離峰時間前往,會比較不需要等待那麼久。排隊時就可以先決定想要吃的餐點,至櫃檯完成點餐後就可以入座囉!

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餐點的種類非常豐富,所有品項的價格均不超過百元,平均價位大約落在50元上下。想要單點或是搭配好的套餐都沒問題,就算真的想不到吃什麼,也有「隨便!」套餐直接幫你搭配。

另外還有宵夜限定的發霉漢堡,光看名稱就讓人感到特別好奇,可惜只有晚上才能點得到,看來下次準備要來約學妹來吃宵夜了,哈哈~

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老闆的最愛!(太陽蛋、黑胡椒鐵板麵、超級鮮奶茶)$85元,雖然不知道這份到底是不是老闆的最愛,不過卻是許多初次來訪的朋友常點的套餐。

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肉排鹹香入味,單吃也不會過鹹,厚度雖然沒有特別厚,但是與鐵板麵條搭配起來還蠻不錯的。

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太陽蛋的熟度接近全熟,造型也很可愛,廚師帽竟然和找餐店的LOGO是一樣的!

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鐵板麵可以選擇蘑菇或黑胡椒口味,我們選擇的黑胡椒口味還蠻夠味的,麵條有咬勁,不過吃到最底部的部份難免會有醬汁的沉澱,口味會稍鹹一點,沒注意不小心吃到的話可能會嚇一跳XD

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想把你留在這裡!(原味蛋餅、小饅頭、阿婆糕)$75元,會想要點這款完全就是衝著金黃可愛的小饅頭而來的啊!因為單點的項目好像沒有小饅頭,索性就直接點了整份套餐來享用。

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套餐原本附的是原味蛋餅,我們補差價換成了泡菜肉排口味;泡菜吃來酸辣夠味,偏向韓式泡菜的風味,搭配紮實的肉排還蠻過癮的。

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小饅頭其實和我們以前小時候常吃到的銀絲捲長得很像,金黃酥脆的外表,裡頭吃得到紮實綿密的口感。雖然魚編平常真的不愛吃饅頭,但是這裡的小饅頭很可以!

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原本還猜阿婆糕是不是就是蘿蔔糕,沒想到真的還被我們給猜對啦!表面吃來帶點微酥,整體的口感還蠻綿密的,如果裡頭含有的蘿蔔比例可以再更多一點就更讚了~

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花生尬脆薯$60元,這份脆薯雖然看起來熱量爆表,但是魚編可是愛到不行!從來沒有想過薯條原來可以炸得如此酥脆,一般的薯條頂多只有脆口的感覺,這裡的脆薯竟然帶有香酥的口感,直叫讓人忍不住一口接一口。

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另外搭配店家自行調製比例的花生醬,吃進口中的香氣簡直濃到化不開,雖然具有一定的甜度,卻又不會感到甜膩,風味十分迷人,難怪老闆會和我們推荐必點~

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蹦啾法式吐司(甜蜜巧克力)$55元,魚編還記得以前讀大學時就對法式吐司情有獨鐘,一個禮拜大概至少會吃三次以上,不過這裡的法式吐司是更進階的版本,女孩們應該會蠻喜歡的。

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香甜的法式吐司表面撒上OREO碎片,再沾取底部的巧克力醬,就是一份簡單好吃的甜點。不過這款的甜度較高,柚編說他很愛OREO碎片,但是巧克力醬的甜度真的無法,後來魚編就直接開心地接收啦~

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鮮奶豆漿、超級鮮奶茶,這兩款飲品我們都還蠻喜歡的,微糖的甜度喝來很清爽,搭配餐點享用很合拍。

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對了,找餐店是採半自助式的模式,除了餐具與醬料自取,用餐完畢需要記得將餐具和廚餘收拾到回收區哦!如果當天售完也會提早休息,想來嚐鮮的朋友們可以留意一下,分享給你們囉!

 

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找餐店brunch-台中店
營業時間:07:00 – 13:30,21:00 – 02:00
電話:04  22292799
地址:台中市北區台灣大道一段602號
粉絲專頁:找餐店brunch-台中店


找餐店brunch-豐原總店
營業時間:05:30-12:00,21:00-01:30(週一公休)
電話:04  25299773
地址:台中市豐原區三豐路一段448號
粉絲專頁:找餐店brunch

 

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2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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