台中東山鴨頭有哪些？7間台中東山鴨頭懶人包
東山鴨頭有哪些？7間台中東山鴨頭懶人包來囉！本篇由熱血台中美食部落客共同製作，你有吃過要排隊1~3小時的東山鴨頭嗎？想找夜市中的小吃嗎？你知道哪間鴨皮一吃就難忘嗎？點選店名標題即可觀看全文介紹！
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東山（峰）鴨頭 │ 臺中市北區西屯路一段394-2號
台中西屯路【金源興排骨】旁，有一間下午才營業的【東山(峰)鴨頭】，網路上食記極少，但老顧客卻不少，有時候經過要買時，老闆直接說今天已經賣完再收拾了，太晚來買就要靠運氣。攤位前瀰漫著迷人的滷香與油炸香氣，檯面上先滷後炸的食材，每一樣看起來都滷的很透徹，其中的鴨頭是很常都會點的，滷汁深入骨髓，入口鹹甜回甘，鴨嘴部分炸得恰到好處、帶著微脆的口感，鴨脖子的細肉則輕鬆與骨頭分離，咬下去滿口香氣。
酥文人東山鴨頭│ 台中市南區合作街47號
原本在中華夜市，現在搬到忠孝夜市這邊，也從原本攤車型態變成了店面式，多了獨立冷藏櫃保鮮食材，營業至凌晨12點，來到忠孝夜市覓食又多了間新選擇啦，品項近30種，價格透明化這點超加分，有些店家都不標價，等到點完要結帳都是會讓人含淚的天價。
潭子勝利夜市東山丫頭 │台中市潭子區雅潭路一段175號
原本心目中最好吃的東山鴨頭是水湳市場裡的發財車，結果老夫妻退休不做了，尋尋覓覓終於又發現一家好吃的東山鴨頭，沒想到直接從天亮等到天黑，生意超級好，味道也很棒耶，滷汁夠味炸得也酥脆，難怪一開攤就好多人來買，我大概是傍晚五點左右夜市剛開攤就來，攤位前面已經很多人在排隊，大家都是一整盆滿滿的在夾，甚至一度沒有盆子可以用，只能等一鍋炸好騰出空盆後才能繼續夾了。
后里詹氏東山鴨頭 │中市后里區甲后路329巷1弄44號
前陣子來逛后里夜市的時候，除了買了【京沛碳烤玉米】外，還看到一家排隊人潮很多的后里詹氏東山鴨頭，網路上沒有查到相關地標，只知道周一跟周五會在后里夜市這邊出現。雞爪是比較大隻的爪，吃起來有些份量，不過這個建議要趁熱吃，冷掉後Q很多，米血還不錯，軟又入味，鴨皮是一片的，覺得有點甜甜不知道是我錯覺嗎？我覺得算不錯吃有水準的，但沒有到水湳市場東山鴨頭那樣驚為天人的感覺，價位上相對也比較不貴，下次有來還是會來光顧的。
二鍋頭東山鴨頭-水湳店 │ 台中市西屯區大鵬路29-4號
二鍋頭東山鴨頭其實在台中好幾個地方都有，是連鎖攤位，民國93年成立的，應該有不少人都吃過，我個人蠻喜歡吃這家的鴨皮、米血跟鴨頭，鴨頭的骨頭有些地方吃起來像是餅乾脆脆的，東西都蠻入味，有時候想吃宵夜就會來這邊買一些回家。鴨皮除了入味外，咬下去時覺得是那種很軟黏的口感，有些厚度，彷彿像是帶有膠質，帶有一些甜味，但又不會有油膩感，邊咬的過程中會帶出香氣。
大肥鴨東山鴨頭南屯店│ 台中市南屯區黎明路二段176號
雖然有經過炸的手續～但大肥鵝東山鴨頭還是比較著重在滷汁的香氣，鹹甜鹹甜真的好吃耶！比較麻煩的是要拍成品的時候一定要打光，要不然就是像上面照片～黑黑糊糊一整包，他們家的米血甜不辣我都超愛～貢丸也是一定要點！
美美ㄚ頭(東山鴨頭) │ 台中市梧棲區文化路二段129號
很多人吃東山鴨頭最在意鴨脖子的肉容不容易剝離是一大重點，所以這間是合格的唷！輕輕一咬的鴨肉落入口中，鹹香味剛好，重點是不油膩，好吃。整個鴨頭滷到發亮，差點以為在拍小當家？噗~。整個鴨頭吃起來，雖然沒炸的徹底酥脆，但是鴨肉確實很入味，香氣依舊，而且吃起來不乾柴，還帶著一點濕潤。
