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熱血採訪|台中隱藏版庭園餐廳-城市部落周年慶!預定烤雞送烤雞~用餐拍照還有機會拿八千!

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這家台中老店很多人都知道,但說起來又好像隱藏在市區裏一樣,經過門口找不到招牌~但吃過一次他們的料理一定會回來 !是的~這就是充滿歡樂的庭園餐廳城市部落啦!這次週年慶超划算~招牌桶烤雞買一送一、用餐拍照還有機會拿八千!

 

 

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城市部落就在青海路接近74快速道路的地方,店門口找不到招牌~但卻很多人都知道這家餐廳,特色料理、獨家菜色讓人一吃難忘,要來找美味的朋友認明對面停車場上的招牌唷!

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噹~噹~噹~城市部落的經典菜色上桌啦!招牌桶烤雞(700元)是每一桌來到城市部落都一定要點的,因為都是當天現做~大家記得一定要提早預定喔!5/13-5/31週年慶期間只要來店消費預訂一隻烤雞就再送一張烤雞兌換券喔!

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看看那個焦糖色的脆皮~油光閃閃的樣子真的是叫人口水直流,上次我們來的時候也點了一隻~三兩下就被大家KO了!這次來當然也不能錯過阿!所以週年慶的買一送一優惠簡直就是佛心來著~

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上桌的時候廚房人員會先幫我們稍微分成幾份,上桌的時候大家一樣還是可以享有手扒雞的樂趣~但是吃起來也方便許多,這烤雞皮脆肉裡面還有肉汁~真的是會一吃上癮!尤其是那個皮~太犯規啦!一定要消滅它!

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但是來城市部落只點烤雞那就太可惜了!因為店裡還有很多特色的原住民料理~很多都是外面吃不到的喔!像是這個金黃色的小米雞肉捲(280元)外皮炸到酥脆裡面包了黏黏小米,每一層都有不同的口感。

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勇士樹豆豬腳(300元)看起來好像就是一般的滷豬腳,但是裡面也加了原住民朋友的小秘方-樹豆,老闆說以前還有上山狩獵的長輩都說樹豆是“勇士豆”,其實是因為他的營養價值也很豐富唷!

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豬腳的部分是QQ的口感,滷製味道很夠尾韻甘甜但卻不死鹹,主廚還特別切成小塊、小塊讓人吃起來更優雅~這豬腳真的超級下飯的啦!

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眼尖地你有發現嗎?城市部落的白飯跟外面也不一樣~這是紅藜小米飯(15元),在原本的白米裡面特別再加入紅藜,除了增加不同營養之外也讓原本平凡無奇的白飯多了幾分之色。

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這一盤超綠的炒青菜是甜菠菜(200元)原本我以為會跟一般波菜一樣味道只是多了一點甜甜,結果一吃完全不是這樣!他的味道跟菠菜很不一樣~吃起來不會黏黏但是最後嘴裡好像會有一點苦甘苦甘,老闆還開玩笑跟我們說這一道菜只要前一天原住民朋友喝醉酒~當天就吃不到了!

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店裡的冠軍菜色還有著一道-甘貝蛤蠣絲瓜(360元), 光是他的出場方式就已經超特別了!主廚把整條絲瓜挖空之後當作容器,裡面有蝦仁、軟絲、海參、干貝……等等配料,最後還在上面灑上單數增加香氣,清甜的風味超級下飯!

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子薑百合軟絲(360元)也是這次城市部落最新設計的清爽的菜色,裡面加了嫩薑和百合都是養生的食材,軟絲口感QQ給的份量也很大氣,店長特別提醒我們裡面每一個食材的是可以吃的唷!很多人都把貴貴的百合當作蒜片整個可惜~

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霸氣的阿美石頭蝦(小460元)一整盤滿滿的大白蝦直接上桌,這份量竟然只是小份的讓阿季很難想像大份到底有多大盤~下次一定要來挑戰看看。

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調味上只加蔥段、薑片、胡椒,非常簡單的調味就是要吃蝦兒的天然海味,新鮮的風味吃一口就知道喔!

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新菜裡這一道宮保鬼頭刀干(330元)超級吸睛,因為鬼頭刀是超大尾的魚種,主廚把他拿來做成魚干阿季在別的地方都沒有看到過!

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加上乾辣椒和韭菜花一起拌炒~光是用看的就覺得很可口,讓人覺得驚艷的是魚干的肉質很嫩耶~味道也不會太鹹,就算單吃也覺得很唰嘴!

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這一盤黑嚕嚕的瑪沙魯煸鴨頭(300元)千萬不要小看他喔 !一開始我覺得我一定不會喜歡這一道菜~因為我不喜歡動手也不喜歡“稱”骨頭,但是這先炸過之後再乾煸的鴨頭們太迷人啦!

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外皮酥酥香香但裡面的肉竟然不會太老,下飯好、下酒更對味,而且裡面的骨頭都炸到酥脆完全不用“稱”,這一道 煸鴨頭簡直就是懶人救星!我太愛他了啦~

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城市部落在台中經已經超過十幾年了, 這樣舒服的環境在市區真的很少見到,而且週間都還有安排原住民歌舞表演或者是歌手駐唱,活潑的氣氛不管是家庭團聚、朋友聚餐、公司慶功都非常適合。

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阿季到現場的當天就有一個公司帶著兩三桌的同事一起來用餐,現場歌手還配合隨點隨唱~老歌、新歌通通包辦,還可以即興來個夯歌大串燒!真的超強的啦~~

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城市部落慶祝週年~5/13-5/31期間五重好禮不只預定烤雞就送烤雞兌換券,還有攝影好手大比拼~最大獎有8000元桌菜兌換券喔!

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* 第一重:來店消費即送原住民手作精美鑰匙圈,每桌限一個
* 第二重:來店消費,只要預訂烤雞就送烤雞兌換券一張,(兌換日期6/10-6/30,限店內使用,需事先預訂)
* 第三重:來店消費滿5000元,送洛神花汁禮盒(消費金額不含酒水)
* 第四重:來店消費滿10000元,送小米酒禮盒(消費金額不含酒水)
* 第五重:讓部落更美攝影比賽送合菜8000/6000/5000一桌
攝影比賽的詳細規則可以看下面的海報喔!

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第一重來店獎的鑰匙圈也都是老闆特別回部落訂製的~超級有心!五月底前大家快快來城市部落拿好康~超級划算,一年只有一次唷!

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====店家資訊====
店名:城市部落原住民風味餐廳台中店
電話:04-24515858
地址:台中市西屯區青海路二段568號
營業時間:17:30-0:00(六日增加11:30-14:30時段)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/cityblog.verytop/

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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