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熱血採訪│漢來海港自助餐廳吃到飽回來囉!一開幕人潮大爆滿,沒先預約會排到哭

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台中吃到飽排名又要重新洗牌啦!三月開始整修的漢來海港台中店~今天重新開幕啦!開幕第一天的中午現場就聚集了滿滿的人潮, 這次恰巧碰上漢來海港甜點季,特別找來日本甜點大師設計多款獨家甜點,牛排、海鮮、生魚片~各種通通有,還有夢幻舒芙蕾、QQ珍珠奶茶~當然哈根達斯也沒有少喔!

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重新開幕的漢來海港台中店一樣在SOGO百貨16樓,一開門主廚就在門口一一打招呼歡迎大家,開闊的場地位置不少~但因為好料太多還是非常容易客滿,想要來嚐美食朋友記得一定要訂位喔!

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這一區的位置還可以透過大大的窗戶看到外頭的景觀,16樓的視野非常的好~吃美食配美景剛剛好!

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就用大家最喜歡的日式料理來當開胃菜吧!各式各樣的握壽司、卷壽司看的人眼花撩亂~口味超多的啦!而且每一種都不隨便喔~仔細看看一點都不輸給專門日本餐廳。

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生魚片的種類也非常多~鮪魚、旗魚、鮭魚……還有軟絲,這一區應該算得上是現場最受歡迎的了!阿季走過來走過去好幾趟從來沒看過師父手停下來……

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欸~欸~欸~這裡在排什麼呢? 原來是漢來海港這次還特別準備的多種泰式料理~讓大家在炎炎夏日裡面也可以有好胃口!

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吸引大家排隊的就是經典泰式開胃菜青木瓜沙拉,可不是直接給大家現成的喔~每一份都是現場製作,微微辣、微微酸味道很道地耶!

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開胃菜想吃西式的~現場沙拉的種類也非常多,而且拿來搭配的起司也非常多種可以選擇喔!漢來還準備了歐式麵包可以做搭配~

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來漢來海港怎麼能不吃海鮮呢?看看這一排新鮮的海味~一定有沒有人能抗拒的啦!滿滿的旭蟹、白蝦、九孔、蘭花蟹……通通都是新鮮好味道,內行人都是先來這一區的啦!

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想要吃現蒸熱熱的美味這裡也有準備蘭花蟹和現蒸鮮蠔, 鮮蠔特別挑選日本廣島來的超級大SIZE~每一顆都超大超甜!阿季直播的時候有直接打開來吃喔~快點影片看看到底有多大!(約16分32秒處)

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海鮮料理還有這種異國風的新加坡炒蟹,又大又甜的螃蟹加上咖哩等等香料,帶著微微的辣味更是讓人陶醉阿!這個一定要吃!現場也有泰式紅咖哩蝦、馬來香茅黃薑炸雞~不用坐飛機就可以吃遍東南亞美味啦!

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火爐旁放的一鍋一鍋海鮮配料我還以為是一般的海鮮湯,沒想到竟然是重口味的現煮麻辣海鮮鍋~現點現煮香氣超濃,現在看到照片我都還想要流口水!

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烤爐上擺滿滿的是一尾尾的香魚,師父仔細看著每一尾的熟度,帶一點焦的味道最好啦!陸續出爐金黃色的則是大人的小孩都喜歡的日式炸蝦!這裡的炸蝦很有誠意喔!每一尾蝦蝦都是脆口的~外面的酥皮也不會太厚,好吃~值得給一個讚!

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另外一條長長的人龍在排的就是這次漢來海港特別加進來的炙烤牛排,特別用鐵杉直火燒烤的方式來處理~是別的吃到飽餐廳看不到的喔!

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還有還有漢來不能錯過的港式燒臘系列,看看那個叉燒、看看那個烤鴨~大家看到他們在跟你招手了嗎? 阿季現場試吃每一塊都是濕潤不乾澀~好好味啊!看到先拿一份不會錯~

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肉湯就來一份現涮牛肉湯~紅紅的新鮮肉片加上薑絲、淋上熱湯,每一碗都是鮮甜好滋味, 這裡有準備日式的壽喜燒鍋~也可以做成鹹甜鹹甜的日本味道喔!

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耶~耶~耶~終於可以介紹我最愛的甜點了!阿季通常來吃吃到飽都是先拿甜點的~這些繽紛的甜點才是我最愛的開胃菜啊!

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漢來海港每年都會舉辦甜點季~這次台中店重新開幕恰巧趕上!即日起~2019/5/26漢來特別從日本請來曾榮獲法國世界盃甜點大賽銀賞名廚-駒居崇宏客座設計14款獨家甜點,除了法國經典點心之外還加了台灣新鮮食材~ 每一顆蛋糕多閃耀著邪惡的美味光芒!讓我好想吃一輪啊~

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杯子裝著的是芒果椰子杯跟草莓百香沙巴雍,都是好吃又不甜膩的口味,抹茶費南雪、柚子費南雪都是日本主廚的精選配方,吃起來口感細緻不乾~裡面分別加了小山園抹茶粉和日本帶來的柚子酒,多層次的風味就算已經飽到不行還是要來一個!

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另一邊角落的烤箱裡面還有香酥的葡式蛋塔,一般吃到飽的葡式蛋撻我都不會多加期待, 但是漢來的葡式蛋塔真的會想讓人一個接一個,外皮香酥奶蛋內餡滑口不膩~超好吃的啦!甚至還有馬卡龍也在甜點行列裡……太奢華了啦!

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另外一個嚇到我的還有現場製作的舒芙蕾!厚厚的療癒舒芙蕾~在這裡竟然也可以吃到飽! 而且還可以搭配哈根達斯冰淇淋喔~介紹到這裡大家有沒有覺得光吃甜點就划算了?!我真的這樣覺得啦~

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而且不只熱菜有泰式料理~連甜點也準備了泰式風味喔!之前去泰國玩回來就朝思暮想的芒果糯米飯~竟然在漢來讓我重逢了!我要哭了啦~重點是味道也很道地唷!

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飯後要來杯飲料嗎?漢來海港自助餐廳的飲料多到可以另外寫一篇,這是特別加進來的是大家最喜歡的珍珠奶茶!現場可以自己裝珍珠自己加奶茶~甜度就用冰塊來調整,珍珠超Q唷~

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現榨果汁、新鮮水果~這兒都沒有在客氣的啦!大塊大塊的切出來!對了剛剛在烤台上還有一個隱藏版的水果我覺得超級好吃~就是這個焦糖葡萄柚!就算你跟我一樣不敢吃葡萄柚也一定要來一個~超級好吃!

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連甜點好夥伴-咖啡熱茶~漢來也超用心準備,不只是美式、義式、拿鐵可以選~光是咖啡豆就有四種耶!

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吃飽飯怎麼能錯過哈根達斯呢?漢來準備了八種口味任你挑,還有餅乾杯、喜瑞爾、棉花糖~多種配料讓大家搭配!大滿足~真的大滿足啊!

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之前還沒重新裝潢的時候~阿季就聽說漢來海港很厲害!問到台中吃到飽要吃哪裡~真的有超過一半的人都會說漢來海港!這次終於來朝聖~真的好吃到還沒吃完就開始找人團購餐券啦!就之前的經驗~假日不分午晚餐都是滿滿滿,想要來大吃一頓的朋友記得一定要提早訂位喔!

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開幕當天阿季就有現場直播所有餐檯唷!先跟阿季逛一圈看看有什麼好料吧~點下面的圖片就可以看到完整影片囉!

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====店家資訊====
店名:漢來海港自助餐廳 台中店
訂位電話:07-4128068轉4
地址:台中市廣三SOGO百貨16樓
營業時間:午餐11:30-14:00、下午茶14:30-16:30、晚餐17:30-21:30
詳細價目表:漢來海港餐價表
粉絲專頁:https://www.facebook.com/hilaiharbour/

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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