2018年1月台中新店資訊彙整，35間台中餐廳
【熱血台中】2018年1月台中新店資訊彙整，35間台中餐廳，由多位台中部落客共同製作，想知道1月份多了那些美食嗎？是有著美麗虎紋的老虎堂波霸厚鮮奶？還是從台北來的初米咖啡，你都吃過了嗎？以下點選紅色標題可以觀看全文介紹(部分為2017年12月底)：
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台中深夜流氓餃子店來囉！其實老闆本身不是流氓啦！是因為他的小名叫做劉忙，所以當天有幾位老顧客前往時，就劉忙劉忙的叫著，我卻聽成流氓流氓的來著，加上老闆替著小平頭，害我還尷尬的以為老闆以前真的是流氓……
全文介紹與地址查詢：熱血採訪│台中深夜流氓餃子店，貓吃餃子剁椒煎餃微辣微香，下雨天客人等待也甘願
去年看到中科那邊有輕飲哲巴士概念店，覺得好新奇，沒想到草悟道也出現精典泰迪的奶茶舖 ，而且是之前萬聖節骷髏巴士改裝的，整台寶藍色巴士設計成室內座位，終於可以登上一探究竟了!
記得前年台南出現火箭扭蛋機時，我也跟風去玩了，大約半年前又陸續出現六公尺高的巨型扭蛋機和扭蛋巴士，實在好羨慕台南都有這麼多好玩的東西，沒想到台中的第一台巨型火箭扭蛋機就在草悟道出現了！
霧峰超人氣彩色雞排來逢甲囉!!!彩色甜點吃多了，但沒聽過雞排也能做彩色~雞排本色在霧峰已經是很有人氣的店家，還受過媒體採訪耶！
道地韓國烤肉餐、各式韓式道地鍋物還有各式各樣的韓國小吃就在498BBQ喔！外觀是美美夢幻貨櫃屋，坐在裡面吃飯更是舒服，老闆熱愛韓國料理甚至食器還有大部分是從韓國扛回來的，白天還有奶油三明治早午餐喔！
全文介紹與地址查詢：公益路底暗藏夢幻498BBQ貨櫃餐廳，道地韓式鍋物、石板烤肉好滿足！
2018是最可愛的旺旺狗年，奇美博物館就送給台中一個超可愛的粉紅色鬥牛犬，1月5日正式揭幕離草悟道審計新村都非常近，想必未來幾天大家的IG就會被這隻粉紅色鬥牛犬洗版啦！
全文介紹與地址查詢：超可愛粉紅色法鬥現身綠園道，IG打卡又要又要瘋狂啦！
第一次認識它是在台北士林夜市起家，想不到現在已經是跟陳三鼎不相上下的名店，一中店從裝潢開始就讓很多人開始期待跟關注，建築外觀也難讓人經過不注意！剛好就選在2018年的1月1日元旦開始試賣囉！果然一開賣人潮滿滿啊！
勤美誠品B1新開幕的爭鮮集團點爭鮮，一樣是主打壽司，不過多了新幹線小火車送餐，非常吸引人，趁著週日看完電影，我們在四點多到達，馬上有位置。後來吃完出來就都開始在排隊了。
全文介紹與地址查詢：點爭鮮｜新幹線直送壽司列車 平板點餐歡樂有趣 勤美誠品爭鮮集團新店
現在幾乎滿街飲料店都是黑糖珍珠奶茶，但不管分享哪家總是有人嫌有人喜歡，不過有沒有哪家是非喝不可的呢？我想不管排不排隊還是自己喝過找出自己喜歡的最準，畢竟我的味覺或你朋友的味覺都不能代表你的喜好啊！不過我自己是覺得小茶齋蠻不錯的！
台中夜生活平價酒吧推薦，ET-X音樂燒烤，今年1月才新開幕，提供燒烤、炸物、快炒和熱湯，三五好友來瓶威士忌或啤酒暢飲，夜貓族宵夜聚餐的新據點。
睽違十四年的日本和牛終於在去年解禁啦！覺得和牛價格很高貴、想一親芳澤卻為此感到苦惱嗎？快跟著我們一起來挑戰和牛全國最低價，讓你們用比外面一般平實的價格，就能吃到如此夢幻的美味！
最近剛好去台糖買東西，發現台糖美食街變得煥然一新，不僅空間變得更有質感，還有新的店家進駐，連魚兒一直想去吃的傘甘甜點都不用再特地跑去勤美，在這裡也能吃得到囉！
「啊姆AAMU-AAMU」在整體的風格上有很明確的主軸，除了環境很適合OL上班族、姊妹們聚餐，就連餐點口味上也很清楚現代人的走向，少油、少鹽的烹調方式，另外醬料也多半是原味不加糖的方式呈現。
小木屋鬆餅 台中家商店 在台中後火車站附近，對面是第三市場，也是美食小吃集散地。小木屋鬆餅新竹交大校園美食，現在台中火車站也吃的到，不用再跑新竹、豐原。鬆餅口味有甜的、鹹的，還有炸物鬆餅等數十種特色口味，適合買來給小朋友當下課後的點心。
全文介紹與地址查詢：台中鬆餅| 小木屋鬆餅 台中家商店，台中火車站、第三市場旁的下午點心好選擇
這次來新開幕的o’in用餐覺得空間和服務都做的很棒，口味上可能因為還在試營運期間部份還有改善空間，服務人員在我們用完餐後也有前來詢問感想並告知會回饋調整，像是打拋豬我們也有反應較鹹，不過整體吃起來還蠻符合胃口，環境設計也讓我們驚艷！
鄰近草悟道商圈週邊的巷弄裡有不少日式建築，這間在模範街上的新開餐館，賣的卻是義大利料理，有點創意，氣氛也很不同。
這間中友後方的老宅，在我們學生時代是復古普普風格茶店bakku，隨著時間流逝，現在一個華麗轉身變成一間西洋骨董下午茶館。
全文介紹與地址查詢：漫漫拾光｜巷弄裡的古董店英倫茶館 享受古典優雅午后時光 中友百貨後方老宅新風貌
台中東海中科便當外送推薦，平價日式便當店的甘丹便當，只要50元起就能吃到美味日式便當，還可以DIY客製化便當菜色，高CP值的炸雞排、厚豬排主菜加料，公司團體訂購精緻會議便當都很適合！
在北部地區很夯很熱門的「珍煮丹」黑糖飲品專賣店最近開始出沒在台中地區，繼之前一中店熱鬧的開幕之後，逢甲店也在今天正式對外試賣囉！
店名很可愛的魚吃土。手作三文治。原本的舊址在博館三街，當時還是個小攤子，一月份才搬來四川路這裡並且增加了內用座位。
還記得之前隱身在范特喜綠光計畫二樓的Urara 閣樓上的鹹點店嗎？他們現在搬新家囉~現在已經不是在閣樓上囉，而是搬到五權西五街88巷這邊，距離春丸餐包超近，走路應該不用一分鐘就到了！
台中又有新的飲料店開幕囉！就在火車站福勝亭對面，深藍店面的卡帝，讓魚兒昨天經過以為是賣珠寶的，今天來買發現其實部份品項名稱就是以珠寶命名呦～
綠川水岸在台中火車站前，有別於柳川藍帶水岸的大氣格局，新盛綠川水岸廊道走氣質日系路線，媲美日本京都鴨川，有小京都水岸水岸之稱。綠川水岸的浪漫鍵盤階梯、兩邊LED蒲公英燈飾、橋底下藏有IG打卡熱點漸層花海、蒲公英種子(水母)造型燈海，綠川成為台中新景點！
添好運有”號稱全世界最親民的米其林餐廳”，大遠百店生意一直還不錯，煥然一新的澄清醫院商圈美食餐廳，現在展店中科，就近吃，喜歡哪一家?!
新光對面、迴鮭附近，開了一家日式風格可愛麵包店，心型吐司討人喜歡，特地過來買，開幕期間，打卡有送小禮物喔~
全文介紹與地址查詢：台中西屯│米包人-可愛討喜的人氣心型吐司.裝潢簡約日式風格
IG最近常看到拿筷的動態，跟好友吃飯就這裡了，不過，真的很難停車內，找好久。我停到向上市場對面的停車場，拿筷餐點平價，吸引不少年輕人用餐和打卡。
全文介紹與地址查詢：台中西區│拿筷-拿起筷子吃飯囉.餐點平價分量可飽足
原本是販賣機的小雲朵甜點工作室，開店面了，這天還有點時間，順道過來看看，外觀粉嫩系藍色，IG牆面的鞦韆和雲朵很吸睛，價格可以，口味看個人~
全文介紹與地址查詢：台中南屯│小雲朵甜點工作室-從販賣機到店面的視覺系甜點
期待已久的溫十八終於開幕了，這邊的餐廳都插旗了，試營運期間，1/23~31，現金價7折優惠，不含酒水，電話訂位贈送牛肉丸，價格和美食看個人喜好跟接受程度。
全文介紹與地址查詢：台中西屯│溫十八溫體牛火鍋-台南阿裕牛肉湯技術指導.裝潢大器有質感
經營近30年的春稻藝術坊，第一家結合餐飲、陶藝、茶品及服飾等餐廳，就在海線的沙鹿耶，假日回家看到真的是超開心的，找了一天平日特地過來，沒想到試賣期間午餐是客滿的！
葉桂英咖啡斜對面，出現萌萌噠龍貓紅豆餅，偶爾會有限量口味，每一個都頗有份量，原本只要買4種口味的我，老闆親切的問了一句說:7個100元，要不要湊7個?我數了一下價目表上的口味，剛好7種，那就每種口味都來一個吧~
全文介紹與地址查詢：台中西區│台中日式珍珠紅豆餅精忠店-可愛龍貓出現在紅豆餅上.美味與外表兼具
在IG上看到店家美美又漸層的氣泡飲，一到櫃台，點餐自然地說出要拿鐵，哈~差點點2杯飲料，不過我對氣泡飲興趣真的不大，有咖啡也有氣泡飲，姊妹淘來吃下午茶，不能喝咖啡的，還有美美的氣泡飲選擇喔~
白色系搭配木質調，還有好多龍貓收藏，坐在裡面用餐，心情好好~老闆說，店裡龍貓只有他收藏的1/4，天啊~我也愛龍貓，不過我是不及老闆店裡的1/4，老闆有好多限量款，我還收集的不夠努力，哈！
全文介紹與地址查詢：台中西區│核果烘培工作室-老房子麵包飄香.隨處可見龍貓迷老闆的收藏品
人氣很夯的hoyo cafe開二店囉~AIYO cafe開在火車站後站附近，老房子改造過後的AIYO，純白色外觀、金色字樣店名，都想說，唉呦，不錯喔!(哈~)店名取的很可愛，”齁優”完換”唉呦”，室內有許多綠意搭配輕工業風，餐點和hoyo cafe不太一樣。
全文介紹與地址查詢：台中東區│AIYO cafe-今天的早餐想當公主還是勇士.hoyo cafe二店
明森宇治抹茶專賣店在存中、福康、勝利及大安森林店之後，這次的分店竟然是藏在藍鵲高爾夫練習場裡面耶！要不是我常開這條路，不知道什麼時候才會發現，真的很妙的地點耶，這裡要被客人發現，不是熟客、不然就是打球的，要不就是像我一樣驚訝的發現～