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台中小吃

早上六點就開門，豬立業炒麵，綜合湯吃遍豬雜精華，湯的味道其實不重

豬立業炒麵，店名三個字說得直白又有趣，比較多的是偏豬雜料理，光是湯品品項就多達十種以上：綜合湯、隔間肉湯、大腸湯、小腸湯、小肚湯、肚頭湯、嘴肉湯、切阿湯、貢丸湯、豬血湯……幾乎把豬的各個精華部位全數收…

在台中美德街與中清路口附近，有一間讓台中人從民國80年補到現在，超過三十年仍舊門口大排長龍的藥燉排骨創始老店，也就是康寶十全藥燉排骨美德店，憑著頭家媽「做給自己吃」的嚴格標準把關，將人參、熟地、杜仲、…

禮拜六剛好小朋友想要吃地瓜球，結果一連找幾家都休息了，跟著GOOGLE地圖的腳步，最終找到這家熊大地瓜球，位置是一個騎樓攤販，店名上那隻張口怒吼的大熊LOGO帶著一股不怒而威的霸氣，卻偏偏賣的是讓人心情立刻開…

幾天前從審計新村要回家的路上發現這家新開幕的阿宏師涼麵雞肉飯中美民生店！結合了阿宏師以及阿鳳師、宏茶冰這幾個品牌，共同運營在同一個地點，主打在地小吃、傳統美味，從早餐一路賣到晚餐，不管什麼時間來都有…

愛吃鯛魚燒的朋友看過來～台中南屯有新選擇囉！新開幕的 BAW霸鯛魚燒，現身在家樂福文心店B1 美食街，鯛魚燒小巧可愛好吃，小小一隻卻超有存在感，現在還有學生優惠，甜點控可以直接收進口袋名單～

說到台中灌蛋餅，很多人會想到東勢的老祖早餐灌蛋餅！不過因為地點偏遠加上只賣早餐時段，對住在市區的人來說，專程衝一趟需要很大的動力！沒想到最近逛大慶夜市時發現這攤嚐香思守灌蛋餅，當下有種意外的小確幸，…

最近路過烏日新興路的朋友，應該會發現那塊熟悉的大招牌不見了！深耕烏日多年、總是座無虛席的張家晉牛雜，近期在 Google 地圖上悄悄變更為「永久歇業」，讓不少想去回味全牛料理的朋友撲了空，甚至還有網友捕捉到…

說到台中北區臭豆腐推薦，我一定會把這間金牌巨無霸香酥臭豆腐，分享給要去一中商圈覓食的朋友，因為它可是我在台中臭豆腐界中，覺得是前三名的優選喔！金牌巨無霸臭豆腐葷素皆可～不是一般常見的乾式炸臭豆腐配泡…

一間藏在住宅區靜巷裡、外表毫不起眼卻讓附近居民每天早上都想報到的傳統早午餐老店，也就是位於大隆路上的阿維炒麵炒米粉，沒有炫目的裝潢，沒有網路行銷，有的只是鑊氣十足的現炒功夫，以及那份讓肉燥香氣均勻滲…

幾天前在一中商圈走走逛逛，突然聞到一陣濃濃的古早味香氣～原來是炭烤地瓜呀！沒想到在一中街也能遇到這種傳統碳烤地瓜，覺得有點驚喜，一問之下才知道，他們是新開幕的攤位～阿姨笑笑說伯伯幾乎天天都來買，阿伯…