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［台中美食］逢甲夜市必吃小吃：大黑屋～純手工滷豆干，軟嫩入味真好吃

久久逛一次逢甲夜市美食，總有機會尋覓到希望不會消失的美食。

滷味是一種在台灣夜市中很常見的小吃，通常分為冷、熱與常溫三種處理方式，可食用的食材之多，包含凍豆腐、鐵蛋、豆乾、雞胗、雞翅、雞心、雞屁股、雞脖子、鴨舌、鴨頭等等，而今天就要介紹位於西屯區福科愛買旁邊…

台中美食文化因為逢甲夜市與一中街的關係..總是給人一種充滿無限創意發想的新鮮期待.. 而事實上也有不少的美食小吃是從台中發源起家..就像是春水堂的珍珠奶茶就是一例.. 所以在流行趨勢的焦點創造上..台中倒是有這…

請問誰可以告訴我，這是怎麼一回事？這老闆娘怎帶著手套，將雙手於白飯中攪拌阿攪拌阿，這葫蘆裡到底賣什麼藥呢？而且排隊的人也不少，仔細一看原來是一家在水崛頭黃昏市場中賣油飯、鴨肉飯的彰化一品油飯呢，這間…

每次回豐原若是一大早的時間，我就會想要去買這一碗來吃

這陣子不知道為什麼，就總是很想要吃一下地瓜，全家的地瓜雖然很近，但味道沒有很愛，宿舍附近賣地瓜的攤販，不知道是天氣逐漸變熱的關係？也好像沒看到，上禮拜經過逢甲夜市時，突然看到麥當勞對面有人在逢甲烤地…

以前總是喜歡下班後跑豐原廟東,品嘗在地的小吃美食，尤其必吃排骨酥麵,鳳梨冰,蝦仁肉圓,菱角酥等等….最近在朋友的帶領下,白天跑來豐原玩樂,但卻發現豐原的店都好晚開><但早餐是一天的活力來源,總是要吃…

在台中晚上想吃宵夜卻不知道該去哪邊吃嗎？你除了可以參考這篇「台中宵夜」，還有另外一個選擇就是在逢甲夜市附近的財神爺魯肉飯，這家可是創始店老店，聽朋友說，最早是因為在財神廟旁賣的關係，最後會取名橋頭財…

這間在神岡小路旁的一家小吃部是在地朋友帶我們去的，最近都跑到神岡這裡來上課，但是對神岡一直很陌生，有甚麼景點或美食都不清楚，直到朋友帶我們來當地勞工朋友下班後最愛來的小吃部，nini一整個被風飛沙小吃…

第五市場其實蠻多電視媒體來這邊採訪美食小吃，這篇分享的這兩家店也算是這區頗有名氣的兩家店，首先就是太空紅茶冰旁邊的「阿彬爌肉飯」～