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台中小吃

熱血採訪 | 傳承30年手藝，今年整修重新開張的袁老臭豆腐，外薄內軟嫩，三角酥、一口酥香酥涮嘴

台中北區人氣臭豆腐店「袁老臭豆腐」傳承30年的老口味深受許多在地人的喜愛，今年經歷整修後，於5、6月重新對外開張，地點還是在漢口路五段的原址，也讓許多愛吃臭豆腐的老饕們在傍晚時分依舊能吃到又香又軟嫩的臭…

自從老喬冰菓室2017從虎尾開來台中北屯之後，我們時不時都會去吃一下，而且每次去店內生意都超好，但前二週經過崇德六路的店面時發現怎麼沒有營業了？原本以為是不敵疫情倒了整個很傻眼，沒想到人家只是搬家啦！((…

上次去大墩十二街吃Mirror Room早午餐的時候就有注意到▸白雲豆花◂就在旁邊，只是當下肚子太飽沒空間再接著吃啦！前幾天剛好經過想說就外帶個甜湯回家吃，沒想到一吃就愛上耶

台中旱溪夜市原本的紐奧良燒烤雞排現在改名為六六燒烤雞排，一樣先炸後烤再塗醬，吃起來鹹甜鹹甜，加上九種口味任君選擇，雖然價格漲了不少，不過還是吸引不少饕客來吃上一份萬惡的雞排，減肥永遠是明天的事情(大笑)

大甲蔣公路夜市知名美食小吃眾多，一條路上好幾家動輒都是30年以上的老店，如果說在大甲要吃好吃的肉圓，50年老店「嘉家樂肉丸」也是很多在地人從小吃到大的推薦美食。

號稱全台生意最好的蜜地瓜就是這間蜜藏地瓜，每天只出爐三次鍋，每次出爐幾乎都是秒殺在賣，沒預訂根本買不到，糖糖就撲空了好幾次，不管平假日生意都超級好，想吃的朋友建議先提前預約，千萬別抱著現場來一定會買…

深夜也能喝到暖心煲湯，這間賣湯佬位在精誠路上，鄰近公益路，附近還蠻多小吃店，店裡以燉雞和排骨煲湯為主，延伸變化芋頭排骨、香菇雞、剝皮辣椒雞、藥膳排骨等，另外也有販售一些主食像是乾拌麵、豬腳飯、菜頭粿…

想吃火雞肉飯不必跑嘉義，在台中也可以吃到道地嘉義火雞肉飯啦～這間位在台中北區的回嘉火雞肉飯崇德店於7月份新開幕，主打純火雞肉入料，搭配外面吃不到的獨家油蔥酥，飄香三十餘載，傳承延續，想吃嘉義道地火雞肉…

這次來逛旱溪夜市朋友看到人滿為患的大和豪牛排直嚷嚷著想吃，排隊等入坐的時候，一旁用餐的阿姨還推薦我們點雞腿排，豬排有點硬，牛排尚可，一瞬間有點哭笑不得，不過我們還是聽他的話點了雞腿排，果然薑還是老的…

夏日炎炎來一杯冰沙既消暑又解渴，這次來旱溪夜市除了吃東北小爺外，我們還買了這攤五洁冰沙，除了名字諧音很可愛（台語：有錢），攤位也很清新顯眼，冰沙口味都以水果為主，有芒果、火龍果、荔枝等水果，口感綿密…