熱血採訪|台中慶記滴雞精這裡買!開在巷弄間的微滷,用餐時間人潮多
微滷位在三民路三段的巷弄裡,鄰近熱鬧的一中商圈,每日提供超過15種新鮮蔬食、6種菇類、10多種鍋料,調味最大的特色是保留食材的原始風味,搭配自製湯底清爽少負擔,加上獨門炒辣醬擄獲不少老饕的胃,不只可以外帶…
台中小吃
微滷位在三民路三段的巷弄裡,鄰近熱鬧的一中商圈,每日提供超過15種新鮮蔬食、6種菇類、10多種鍋料,調味最大的特色是保留食材的原始風味,搭配自製湯底清爽少負擔,加上獨門炒辣醬擄獲不少老饕的胃,不只可以外帶…
來到一中商圈,除了路邊小吃攤,這間傻瓜麵也是人氣必吃美食推薦,是說有沒有身為台中的朋友到現在還沒有吃過傻瓜麵的請舉手,偷偷告訴大家糖糖經過這間傻瓜麵無數次,甚至一中傻瓜麵都已經搬了三次家,糖糖現在才…
第三市場不只有麥仔煎、姊弟冷熱飲食、上海烤饅頭等美食,這次要來介紹這間藏在市場裡面的榮記餅店,外觀雖然不起眼,但這家可是經營了40幾年,不論是傳統糕點、西式甜點這邊都能找得到,最吸引人的還是這個手工製…
來到第三市場就不能不吃這家已經經營40多年的姊弟冷熱飲食,不止有賣熱呼呼的麵、飯主食,還有冰涼的飲料和超級消暑的冰品,我們點的餛飩肉羹麵、擔仔米粉的份量相當不錯,而且每份主食還有附贈一包招牌小魚乾辣椒…
說到台中的水煎包,你會想到哪一家?推薦大家如果有經過西屯路靠近中科這邊,無名水煎包,只開中午到下午五點,而且下午時候人潮總是很滿,西屯路上車多很多人都會小小臨停一下,為了就是品嚐一下皮薄餡多的水煎包
南屯公益路商圈的「十一街水煎包」是相當知名的銅板小吃,現包現煎的水煎包每天只營業四個小時,不只有高麗菜包、韭菜包,甚至還有少見的蘿蔔絲包,很多客人一出手就是一整袋一整袋的買,堪稱秒殺等級水煎包美食。
前幾天在社團無意間看到夫婦咖哩的貼文,對於這種隨機出沒的幽靈餐車我都無法抵抗,不知道為何感覺就是特別好吃?恰好這次他們到西屯的福悠年貨文創市集擺攤,離我家不遠,當天晚上就決定晚餐啦,不過太熱賣,雖然…
茶檔是一台四處漂泊的港式點心快餐車,是一對香港夫婦一同開辦,販售道地的香港料理小吃,經典的綠格設計,走的是濃濃的港式風格,沒有固定販售地點,主要是跑市集或是活動邀約才會出車,大多出沒地點是在台中,他…
說到中華路美食,想必大家口袋塞滿名單!這次來分享一家由腳底按摩店老闆介紹的消夜小吃三輪車關東煮,只供應晚上時段至凌晨,不誇張,這天我們已經是12點半來用餐還是超多人在排隊,內用也是滿滿的人,食材多種選…
說到豆花,大家一定都吃過阿斗伯冷凍芋吧?這間可以說是老台中人必備的下午茶之一,雖然沒有華麗的店面,就是簡單的桌椅擺放在轉角騎樓下,生意依舊強強滾,而且賣的品項只有幾樣,豆花、烤土司、冷凍芋、木耳蓮子…