藏在變電箱後的麻糬專賣店,珍愛手工麻糬,現點現包麻糬皮超Q彈,十多種口味任你選~

台中麻糬又一家,這次找到躲在一堆變電箱旁的珍愛手工麻糬,位在車流頗大的環中路六段旁的小店面,需要購買時還要按一下鈴鐺才會有阿姨出現,口味多種,都是現點現包,麻糬口感吃來超級Q彈有韌性,招牌口味的造型有點像是草屯麻糬那種長條型的麻糬,其它都是圓滾滾的形狀,推薦給愛吃麻糬的朋友

 

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珍愛手工麻糬店面超級隱密,要不是在旁邊停等紅綠燈完全不會發現大馬路旁還有一間小店。外表看起來像是沒營業,但其實只要按一下小鈴鐺,老闆娘就會出現囉~

 

珍愛手工麻糬的菜單。口味蠻多選擇,也有分大小盒,小盒6顆、大盒10顆。

 

另外也有草莓麻糬、花生粗粒、奶酥等比較特別口味的麻糬

 

麻糬都是現點現包,老闆娘說他是一人作業,餡料、擀皮、販售都是他在處理,有時候還會有市場擺攤或是大訂單,所以有時候店面不會開

 

 

綜合口味、芋頭、烤地瓜

綜合口味的是由花生、芝麻、紅豆三種餡料包在一起,所以是長條型的,感覺跟草屯的方愫馨招牌麻糬還蠻像的,不過珍愛手工麻糬的麻糬皮更Q有咬勁,份量也比較小條一點。芋頭口味表現中規中矩比較甜一點,倒是我心心念念的烤地瓜口味有點小失望,味道蠻普通的,如果不說是烤地瓜應該會吃不出來

 

珍愛手工麻糬的麻糬皮偏Q很有韌性,餡料也給得很大方,不過整體味道偏甜,我自己反而比較喜歡綜合口味的,花生粉有中和掉甜度,而且更有香氣

 

珍愛手工麻糬雖然離市中心比較遠,不過口味上有傳統裹花生粉的,也有草莓、奶酥或是烤地瓜等特別口味,這次碰巧路過就買了一盒來試試味道,也有住附近的居民前來購買,如果是喜歡吃Q皮麻糬的就蠻推薦這家~

 

珍愛手工麻糬

地址:台中市烏日區環中路六段與光明路的交叉口

電話:0903 311 376

營業時間:周二~週六,13:00-18:00(不定時休息)

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

 

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