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熱血採訪｜台中隱藏版蛋黃酥，蛋商起家傳承第四代三姊妹，主打紅土鹹鴨蛋，現場訂單排滿滿

中秋節即將到來，蛋黃酥算是不可或缺的中秋禮盒之一，是說蛋黃酥到處可見，不僅有蛋黃酥專賣店，還有許多烘焙坊、麵包店都有在販售，哪間最深得大家的心呢，推薦這間隱藏在大里的J.L.手作烘焙，除了是間烘焙坊更是…

台中創意日式料理推薦，這間位在台中西屯魚吞壽司是今年四月新開的日本料理，裝潢充滿濃厚的日式風格，讓人秒飛日本，餐點更是有創意，將日本料理結合西式精緻擺盤，厲害的是生魚片丼飯、炙燒丼飯還可以客製化選擇…

台中燒酒雞鍋有家連鎖很有名萬客什鍋，每到假日總是大排長龍人潮，我這次來靠近逢甲商圈青海路上「萬客什鍋青海店」，主要販售石頭火鍋、燒酒雞鍋，對面有付費停車場。內用加收10%服務費，採先至櫃檯點餐結帳，收現…

某個假日午後在北區吃完中餐想找個地方坐坐喝杯咖啡，google後找到這家評分很高店名也挺特別的▸玖安飛飛 Coffee & Makeup◂，造訪後發現咖啡和甜點真的都很不錯！

掐指一算距離我們上次造訪公益路貳樓已經是九年前的事了😅，說▸貳樓Second Floor◂是台中早午餐界的長青樹品牌也不為過吧！貳樓在競爭激烈的公益上開了這麼久依然屹立不搖，七月底更是在台中文心秀泰開了二店，一開…

本身是早午餐控的小吠前陣子連續吃了好幾家早午餐，這家▸三夏好食書坊◂算是近期吃到蠻喜歡的！因為他們家的溫沙拉真的處理的好吃有推捏～

說到台中油飯米糕，很多人一定會想到知名的甲八碗、呷七碗，之前住東區的時候兩間都很常吃。自備容器去甲八碗外帶，阿姨也都很幫忙。今年七月份甲八碗太平也開分店了，不過營業時間比較特別，營業到凌晨四點…

我自己很愛坂神本舖長崎蛋糕的長崎蛋糕，自己想吃的時候會常去買，不過如果臨時起意要吃、要送禮，那個不確定性太高，就比較不適合。第一次吃這間「奧喜長崎蛋糕」是公婆買回來的，金燦燦的外盒和坂神本舖一…

大家都知道美村路魚市米糕很有名，也知道美村路魚市米糕是從於是搬過來才叫這個名，但卻不清楚魚市米糕這間台中美食，一碗米糕+酸菜鴨湯溫暖了多少剛加班完的上班族或是剛下課的學生，來美村路魚市米糕一定要吃米糕…

這次要介紹的蚵仔粥，是台中第五市場附近的台中美食，在地人平時都會吃的台中小吃，蚵仔粥的蚵仔大顆又肥美，厲害的火候掌控，把蚵仔最鮮美的滋味牢牢鎖在裡面，燒肉也是必點小菜，外表酥脆口感，微肥半瘦的三層肉…