選單

分類台中小吃

台中小吃

一早吃炒麵配澎湃豬血湯，人氣炒麵阿美姐早午餐，炒麵就要淋東泉甜辣醬

台中北屯「阿美姐早午餐」是在地知名人氣炒麵店家，許多在地人早餐會來這邊吃碗炒麵配綜合湯作為一早的開始，從6點半開始賣到下午2點，營業時段來客絡繹不絕，小小的一間鐵皮屋時常看到店內是坐滿的情況。

我個人滿喜歡品嚐傳統美味小吃炸蚵嗲，台中現在有在賣這類小吃不多家，華美黃昏市場旁新開一家「炸粿蚵嗲」，他是台中炸粿老店「丁記炸粿」休息一陣子後又搬至華美黃昏市場旁，店內座位目前只有三桌，旁邊就是華美…

第五市場美食很多大家都知道，有幾攤每次經過就是會有這種長長人龍的排隊情況，這間樂群手工麵線就是其中一間，不誇張，每次經過看都在排隊！禮拜一二四公休。

青燕焙煎所賣牛肉麵的咖啡館，自家烘焙的咖啡豆，咖啡有一定水準，輕食甜點也好吃，最特別的是也吃得到自家手作的牛肉麵，環境清新舒適有質感，是間很有自我風格的咖啡廳。非尖峰時段內用不限時，有提供WiFi，不管…

主打傳統辦桌手路菜的吉日起油飯·煲湯·手路菜，由第五代總鋪師主理，把傳統辦桌的佛跳牆、酸菜豬肚鴨、麻油雞湯等手路菜，調整成一個人就能享用的簡餐，並幾經測試，調味出符合現代人少油少鹽的飲食習慣，讓傳統辦…

梧棲市場裡一賣就是四十年的豆花老店，現已經傳承至第二代的歌王豆花，口感滑嫩、豆香飽滿的古早味豆花，讓人一吃就愛上！一碗只要35元且給料超級多，價格有夠便宜，開業幾十年來陪著梧棲區在地居民一起長大的，充…

北屯市場附近的無名早餐「北屯蛋餅」是許多當地人會來吃的蛋餅早餐，古早味粉漿蛋餅是店內的招牌，還有少見的燒餅夾菜脯蛋、什錦煎餅等，而且還能把兩者加在一起吃變成隱藏版吃法，相當有意思～

分享一間位於中國醫附近、永興街的隱藏版宵夜小吃：湖南老兵臭豆腐。為什麼我說它是隱藏版呢？因為旁邊店家招牌太大，顯得它店面不明顯，走過路過可能容易錯過。

第五市場這個傳統市場裡面的美食超多，尤其是麵線糊，光市場周邊就有四五家賣麵線的，各有各的特色，而且擁護者都不少，這間加加麵線糊有人也稱它為鹿港嘉慶麵線糊。

台中大骨控必看！6間台中大骨料理、大骨湯、大骨麵懶人包，是由熱血台中編輯與台中美食部落客共同製作!嗑大骨就是爽!!!豬骨的美味，不是其他部位能比擬的~有些料理方式還能讓饕客吸允骨隨~多銷魂啊~在觀看文章時~點…