樂成宮旁乾淨、衛生、高評價的30年涼麵老店(永久歇業)

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開業30多年的旱溪人鋒涼麵,涼麵麵條香Q滑順又有蒜香、花生、麻醬等多重香氣重疊,一年四季吃來都很適合。密封包裝的人鋒涼麵,冷藏可放四天,冰四天麵條依舊保有Q度,一份只要三十五元,價格超平實,還有買10送1優惠,來人鋒製麵店多買幾份回家放冰箱,天氣太熱沒胃口時,來一份冰涼彈牙的涼麵,消暑又飽足。

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旱溪人鋒涼麵在哪裡

人鋒涼麵位在台中東區旱溪街上,樂成宮的廟邊;汽機車可停在樂成宮停車場,參拜完畢,步行過來買涼麵超方便。

 

 

 

我們來的這天還沒開放內用,只能外帶;我們拿到鄰近的東光園路公園,在樹蔭下享用,也別有一番愜意。

 

旱溪人鋒涼麵菜單/價位

人鋒涼麵有原味、辣味及素食三種口味,均一價每盒都是35元,可自行搭配口味組合,來享買10送1優惠。

 

旱溪人鋒涼麵分享

 

 

 

採密封包裝的涼麵,紅色封膜是辣味,黃色是原味,封膜上還有成分、營養標示與保存期限等資訊,看起來乾淨衛生,可以安心大口吃。

撕開包裝,看到裡面有涼麵本體、小黃瓜、蘿蔔絲,以及原味、辣味的涼麵醬包及花生粉。

 

原味涼麵

淋上涼麵醬、花生粉,再把小黃瓜、蘿蔔絲與醬汁拌勻就可以吃囉~

 

 

 

 

 

 

涼麵的麵條偏細,不過拌起來很容易,沒有因為是冷藏保存就有黏成一塊,攪拌不開的感覺,麵條口感濕潤Q軟,帶有蒜香與麻醬香氣的涼麵醬完整地裹在每根麵條上,吃起來還是能保有清爽不厚重又冰涼滑順的滋味,偶有花生粉的香氣浮現,是個迷人的小驚喜。

 

辣味涼麵

辣味涼麵的辣度很低,不太能吃辣的我也覺得就是迷你辣而已;辣、蒜、麻醬與花生的香氣層次很不錯,但不會過重膩口,簡單好吃,。我們一致認為下次有機會再來買的話,會全部買辣味涼麵。

 

 

 

不過人鋒涼麵的份量不大,食量一般的朋友吃一盒大約可八分飽,食量稍大或很餓的朋友,直接買兩、三盒吧,反正一盒也才35元~

 

旱溪人鋒涼麵

營業時間:09:00~19:00

電話:04 2211 2446

地址:台中市東區旱溪街44號

 

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