羅家古早味,必比登推介名單,主打麻油料理及四神湯

米其林必比登推薦店家,羅家古早味以麻油料理溫補為主,因為闆娘喜歡吃麻油料理及四神湯,就以此來開店創業的主軸,此外還有大骨濃湯、熱炒、飯食類和小菜等,環境乾淨,附近停車不難,離台中花市很近,吃完還可以過去逛逛。

 

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羅家古早味 菜單

綜合湯$140

腰子、梅花肉、豬心、豬肝

手工麵線/乾$40

熱炒綜合/辣炒$150

腰子、梅花肉、豬心、豬肝

豬棒腿飯$85

勾選菜單時,可以選擇無酒加酒,豬肉滿嫩的,好久沒吃到腰子,家裡只有我喜歡吃麻油腰子,趁著和Evelyn來吃,湯品也點綜合、熱炒也點上一份綜合,都有腰子可以吃,豬心和豬肝新鮮,不同口感的麻油湯品,在微涼的天氣裡,很適合。

豬棒腿有點紮實、有入味,搭配了筍子和空心菜, 店家還有特製辣菜脯跟辣椒醬,可以斟酌加一點。

辣炒腰子、梅花肉、豬心、豬肝和空心菜,有看到網友是炒高麗菜,應該是以店內的季節時蔬為主,微辣和麻油香,真的滿好吃的。

選用古法製作的福州派手工麵線,麵線加點麻油湯也不錯。

 

羅家古早味

地址:台中市南屯區向上路三段65號

電話:04-2386 1557

營業時間:11:00~14:00,16:30~21:00

羅家古早味 FB:請按此

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