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『熱血採訪』 新珍品海陸鮮鍋-原處女蟳海鮮餐廳,珍的好餐廳關係企業,海鮮生猛的平價火鍋。帝王海大蝦鍋,吃海藻長大的海蝦大到連盤子都裝不下。(已歇業)

我相信土生土長的台中人應該都知道『處女蟳海鮮餐廳』,主要經營活鮮與港式料理,提供鮮活台式料理及道地的經典小吃,至2012年後改名為『珍的好海鮮餐廳』,這兩家跟新珍品海陸鮮鍋都是同一個老闆,都是相關企業來…

『熱血採訪』FORE restaurant原木燒烤創意無國界料理-採用鄉村炭火烹調手法、原味煙燻層次口感呈現,只想用食物的本質分享快樂。商業午餐質感優、份量足,大推薦。

FORE restaurant原木燒烤創意無國界料理,位於台中西區,2015年12月開始試營運,聽說是全台首家原木燒烤牛排餐廳。堅持並在乎食物的真實原味, 特別採用鄉村炭火烹調手法、原味煙燻層次口感呈現。其實是一種理念、…