大東屋，開業超過 20 年的老字號店，炭烤活鰻淋上正宗蒲燒醬汁，一口飯一口鰻吃到停不下來
是說強生愛吃鰻魚飯，應該認識的都知道～這家『大東屋』在2008年吃過後就一直記在心裡面。炭烤活鰻淋上正宗蒲燒醬汁，是關西一代的鰻魚吃法。而這間總店就在朝富路上，一開也是十幾個年頭過去，外觀也開始斑駁。不…
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台中日式料理
日式料理
野澄咖哩，給生活一點溫度的香料計畫
捲捲咖哩搬家到台中西區，鄰近國美館，隔壁幾家就是人人河粉，改了新店名，有了新店面新氣象，採光也更好了，主要販售日式咖哩飯、野菜湯咖哩，有加點的小品、飲料和甜點。
大阪王將，不用飛日本也能吃！道地大阪煎餃與超厚南蠻炸雞
大阪王將源自大阪的連鎖名店，以金黃焦香的元祖燒餃子聞名，皮 Q 底脆的口感讓人一試難忘。不過除了經典煎餃，香嫩多汁的南蠻炸雞更是隱藏必點！來逛街順道過來嚐嚐這份獨特的中華料理風味，一解對日本美食的癮。
台中新開幕拉麵店麵処鵲月，好吃又能免費加麵，推薦必點海老蝦蝦湯拉麵！
台中拉麵控快筆記！南屯美食再添一間新選擇！麵処鵲月正式開幕啦！這裡的海老蝦蝦湯拉麵真的是一吃就愛上，更棒的是能免費加麵，讓饕客吃得更過癮，感覺是拉麵控會默默回訪的實力派新星！如果你正在找台中必吃拉麵…
北屯民俗公園旁的日式食堂，御結日式飯糰和菓子，從早餐到宵夜都吃得到
鄰近北屯民俗公園的「御結日式飯糰和菓子」，是由一對日本爺爺奶奶經營的小食堂。這裡提供手作飯糰與釜飯等家常料理，從早晨 8 點營業至深夜 10 點，無論早餐或宵夜都能品嚐到道地風味。由於兩位長輩皆已高齡 80 歲…
胖姆丼丼，台中北屯區丼飯推薦！北平路美食 生魚三色丼199元、牛肉壽喜丼必吃
喜歡吃日料的你必須看過來！這家位於北平路上的胖姆丼丼主打平價日式丼飯、生魚片丼與牛肉壽喜丼。內用附味噌湯與小菜，自助區提供熱麥茶。北屯丼飯控請筆記收藏！
台中新開幕的長田本庄軒，日式炒麵必點、牛筋蒟蒻大阪燒美味，還有這些小點心也好好吃！
長田本庄軒 新光中港店 日式炒麵餐廳 在台中新開幕的餐廳中備受矚目、討論度很高！源於「長田本庄軒」此品牌與「丸龜製麵」隸屬於同一集團，主要販售正宗日本神戶風味的日式炒麵與大阪燒（日式御好燒，Okonomiyaki…
長浜魚屋，主打日式海鮮丼飯，可以加購自己喜歡吃的配料和食材
長浜魚屋為初魚餐飲集團旗下的新品牌，主打來自日本九州長濱鮮魚市場空運漁獲，飯量和炙燒可以客製，味噌湯和日式抹茶無限供應，提供吧台式座位，就在牛喜壽喜燒水炊鍋隔壁、31冰淇淋旁邊。
牛喜壽喜燒水炊鍋，新光三越台中中港店12樓美食街，僅提供現場候位
豊漁餐飲集團旗下五大品牌同時進駐台中新光，有初魚鮨、初魚鉄板料亭、季樂和牛鐵板燒、長浜魚屋和牛喜壽喜燒水炊鍋，其中日式個人鍋品牌「牛喜壽喜燒水炊鍋」，吃的到高等級A5黑毛和牛，還有首創蛋液泡泡沾醬吃法…
牧禾堂日式食堂餐廳，推薦拉麵、丼飯必點，內用無限量供應味噌湯、檸檬紅茶免費喝！
說到台中南屯大墩十二街美食，牧禾堂日式食堂餐廳 絕對值得收入口袋名單，低調的小店外觀藏著讓人一吃就想再訪的拉麵與丼飯，內用免費提供味噌湯和檸檬紅茶，對於正在規劃2026想把台中日式料理吃透透的我來說，從這…