台中消夜大排擋串燒店,銅板價串燒15元起,營業到凌晨一點半,醬香味美不油膩

這間位在台中大里成功路上的大排擋串燒是以前在附近工作時常常來買的晚餐之一,好久沒來吃,發現店家設備換新,雖然價格也換新(笑),不過味道依然好吃,炸物都是先炸後烤,醬香味十足,但又不會過於死鹹,營業到凌晨一點半,是夜貓族們的美食食堂~

 

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想要吃什麼就自己開冰櫃拿取,我們選在晚間六點多店家剛開店時來買,食材都剛擺好,選擇非常多元

 

百頁豆腐、米血、豆干、米長、甜不辣、豆皮通通有

 

蔬菜類也少不了,像是杏鮑菇、香菇、玉米筍、茄子、洋蔥

 

丸子類的串燒、麻糬燒、鑫鑫腸、芋粿、蘿蔔糕、雞皮、香腸、雞心

 

小黃瓜、花椰菜、茄子、玉米,個人超推薦點茄子,多汁又有口感

 

價目表都在上面,現在物價上漲,小吃類的漲幅也不小

 

整體價格沒有特別便宜也沒有特別昂貴,偶爾吃一次還是可以的

 

大排擋串燒店是店面也是住家,老闆的動作算蠻快的,不過如果遇到線上點餐比較多東西的話就要稍微等一下

 

雖然是開放空間在料理,不過老闆還是有加裝油煙處理器,環境相對乾淨一些

 

我們買了很多回家,就沒有一一細數跟標示價格了

 

挑幾根比較喜歡的食材介紹,剛好去買的當天四季豆售完,於是買了茄子!炸過的茄子外酥內多汁很有口感,我自己敢吃茄子所以不覺得有可怕的味道,害怕的人可以繞道。另外一個很特別的是蘿蔔糕,炸過的蘿蔔糕口感蠻有趣的,軟Q軟Q有點麻糬的感覺

 

很喜歡他們家的米血,是屬於比較酥硬的口感,中間QQ軟軟,吃起來鹹香十足。我也很麻糬燒,甜甜鹹鹹的很好吃~

 

最後是我比較意外的炸豆皮!我自己不愛豆皮,但這個炸豆皮超厲害,根本像是在吃千層酥餅乾,很乾爽不油膩,每一口都無敵酥脆還會掉屑,愛吃豆皮的一定要試試看喔

 

玉米筍也還不錯,不過我個人還是會投茄子一票

 

整體來說,台中大里成功路上美食超級多,每次想要吃消夜或是晚餐都會特地繞過來覓食,久違的吃起串燒超過癮,尤其是最近連假根本是消夜+追劇的好時光啊,推薦給大家囉

 

大排擋串燒店

地址:台中市大里區成功路482號

電話:0966 744 950

營業時間:18:00-01:30(周三公休)

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

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